Bất ngờ: Phương tiện truyền thông có thể hỗ trợ chế độ ăn uống và sức khỏe tốt hơn

Một nghiên cứu mới từ Ý cố gắng có được bức tranh đầy đủ hơn về tác động của phương tiện truyền thông mas đến thói quen sức khỏe và phát hiện ra rằng truyền hình, báo in và Internet thường có liên quan đến việc giảm hoạt động thể chất, nhưng chúng cũng thông báo cho mọi người về những hành vi tích cực như ăn uống lành mạnh .

Các nhà nghiên cứu tại Fondazione di Ricerca e Cura Giovanni Paolo II (Quỹ Nghiên cứu và Điều trị John Paul II) ở Campobasso đã phân tích dữ liệu từ một mẫu hơn 1.000 người trong khuôn khổ Dự án Moli-sani, một nghiên cứu dịch tễ học trên 25.000 đối tượng trong Molise, một vùng phía nam của Ý.

Báo cáo được công bố trực tuyến trong Tạp chí Y tế Công cộng Quốc tế.

Marialaura Bonaccio, tác giả đầu tiên của nghiên cứu cho biết: “Các tài liệu khoa học chủ yếu tập trung vào việc xem truyền hình, được coi là một yếu tố nguy cơ đối với sức khỏe chủ yếu là vì nó đại diện cho việc không hoạt động thể chất.

Xem TV thường có liên quan đến việc lười vận động và ăn vặt, có tác động tiêu cực đến béo phì, một yếu tố nguy cơ tim mạch chính.

“Trong nghiên cứu của mình, chúng tôi chú ý đến khả năng nhận thông tin của mọi người bằng cách sử dụng các phương tiện thông tin đại chúng, bao gồm Internet và báo hoặc tạp chí. Chúng tôi đã tìm cách xem liệu hầu hết những người được cung cấp thông tin có thói quen ăn uống tốt hơn những người ít tiếp xúc với thông tin hay không ”.

Ngoài việc thu thập thông tin tiêu chuẩn từ những người tham gia nghiên cứu (thông tin y tế, lối sống, thói quen ăn uống, v.v.), các cá nhân cũng hoàn thành bảng câu hỏi cụ thể về việc sử dụng phương tiện thông tin đại chúng, từ xem TV đến đọc báo, tạp chí và lướt Internet.

Theo Americo Bonanni, người đứng đầu bộ phận truyền thông khoa học của Phòng thí nghiệm nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã tạo ra một điểm số về mức độ tiếp xúc thông tin trên các phương tiện truyền thông đại chúng và phát hiện ra rằng việc tiếp xúc với nhiều nguồn phương tiện truyền thông có liên quan đến việc cải thiện lối sống.

“Chúng tôi tập trung vào thói quen ăn uống, chủ yếu là chế độ ăn Địa Trung Hải,” Bonanni nói. “Kết quả cho thấy những người tiếp xúc nhiều nhất với thông tin do bất kỳ nguồn thông tin đại chúng nào cung cấp, cho biết họ tuân thủ các mô hình ăn uống như Địa Trung Hải cao hơn. Sau này được coi là mô hình ăn uống hiệu quả nhất để giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và thoái hóa thần kinh.

“Đặc biệt, những người được thông báo nhiều hơn cho biết mức tiêu thụ một số thực phẩm chính của kim tự tháp chế độ ăn Địa Trung Hải, chẳng hạn như trái cây và cá tươi, và tiêu thụ ít thực phẩm ít lành mạnh hơn như mỡ động vật.”

Các nhà điều tra cho biết bước tiếp theo sẽ là đánh giá từng nguồn thông tin và nghiên cứu cách Internet đang thay đổi cách mọi người, đặc biệt là những người trẻ tuổi, nhận được thông tin về các chủ đề sức khỏe.

Nguồn: Đại học Công giáo - Campobasso