Tập thể dục + Chế độ ăn uống lành mạnh = Tâm trí mạnh mẽ

Tham gia đều đặn vào các hoạt động thể chất, ăn trái cây và rau quả và không bị béo phì dường như có liên quan đến chức năng nhận thức tốt hơn.

Nghiên cứu về cả người lớn tuổi và trẻ tuổi của Canada là một trong những nghiên cứu đầu tiên điều tra mối quan hệ giữa hoạt động thể chất và ăn trái cây và rau quả và ảnh hưởng của nó đối với não bộ của cả người trẻ và người lớn tuổi.

Phát hiện xuất hiện trong Tạp chí Y tế Công cộng.

Tham gia thường xuyên vào hoạt động thể chất và ăn uống lành mạnh từ lâu đã giúp giảm nguy cơ mắc một loạt các bệnh mãn tính. Đối với người lớn tuổi, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy tập thể dục có thể trì hoãn sự khởi đầu của suy giảm nhận thức.

Tương tự, các hợp chất được tìm thấy trong trái cây và rau quả đã được chứng minh là có khả năng chống lại bệnh tật và giúp duy trì các quá trình lành mạnh trong cơ thể.

Với tỷ lệ không hoạt động và béo phì ngày càng tăng trên thế giới, các nhà nghiên cứu quan tâm đến việc tìm hiểu mối quan hệ giữa các nhóm yếu tố nguy cơ đối với suy giảm nhận thức và cách các yếu tố lối sống có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn nó.

Các nghiên cứu trước đây ở Tây Ban Nha và Hàn Quốc đã chỉ ra rằng những người lớn tuổi ăn nhiều trái cây và rau quả hoạt động tốt hơn trong các hoạt động kích thích tinh thần so với những người lớn tuổi ăn ít hơn.

Nghiên cứu mới đã kiểm tra dữ liệu cắt ngang từ 45.522, 30 tuổi trở lên, những người tham gia từ thành phần thường niên năm 2012 của Khảo sát Sức khỏe Cộng đồng Canada.

Chức năng nhận thức được đánh giá bằng cách sử dụng một câu hỏi cấp sáu duy nhất của Chỉ số Tiện ích Y tế, đánh giá các quá trình tâm thần, chẳng hạn như suy nghĩ, trí nhớ và giải quyết vấn đề. Những người tham gia được phân tích theo độ tuổi, mức độ hoạt động thể chất, chỉ số khối cơ thể và lượng trái cây và rau quả hàng ngày.

Sử dụng các mô hình tuyến tính chung và phân tích dàn xếp, các nhà nghiên cứu đã đánh giá mối quan hệ giữa những yếu tố này và chức năng nhận thức tổng thể của người tham gia.

Kết quả cho thấy mức độ hoạt động thể chất cao hơn, ăn nhiều trái cây và rau quả hơn và có chỉ số BMI ở mức cân nặng bình thường (18,5-24,9 kg / m2) hoặc thừa cân (25,0-29,9 kg / m2) đều có liên quan đến chức năng nhận thức tốt hơn ở cả người trẻ và người lớn tuổi.

Hơn nữa, bằng cách phân tích trung gian (thông qua bài kiểm tra Sobel), người ta đã xác định được rằng mức độ hoạt động thể chất cao hơn có thể một phần chịu trách nhiệm về mối quan hệ giữa mức tiêu thụ trái cây và rau quả hàng ngày cao hơn và hiệu suất nhận thức tốt hơn.

Tiến sĩ Alina Cohen, giải thích: “Các yếu tố như tuân thủ lối sống lành mạnh bao gồm chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, tập thể dục thường xuyên và có một hồ sơ tim mạch đầy đủ dường như là những cách hiệu quả để bảo tồn chức năng nhận thức và trì hoãn sự suy giảm nhận thức ”.

Hơn nữa, “Điều cần thiết là chúng ta phát triển sự hiểu biết tốt hơn về những hành vi suốt đời có thể góp phần vào sự suy giảm nhận thức trong giai đoạn cuối đời bằng cách thực hiện một phương pháp kéo dài tuổi thọ, theo đó những người trẻ tuổi, trung niên và người lớn tuổi được nghiên cứu chung và nguy cơ lối sống các yếu tố được đánh giá trước khi chẩn đoán sa sút trí tuệ. ”

Nguồn: Nhà xuất bản Đại học Oxford / EurekAlert