Giảm cân dần dần được coi là tốt nhất để đạt được mục tiêu dài hạn

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi muốn giảm cân, cách tốt nhất là giảm cân dần dần và đều đặn.

Trong một nghiên cứu với 183 người tham gia trong suốt hai năm, các nhà điều tra phát hiện ra rằng những người tham gia có biến động cân nặng nghiêm trọng nhất trong vài tuần đầu tiên của chương trình giảm cân theo hành vi cuối cùng có kết quả giảm cân kém hơn, so với những người đàn ông và phụ nữ giảm cân số cân nhất quán mỗi tuần.

“Có vẻ như việc phát triển các hành vi ổn định, lặp lại liên quan đến lượng thức ăn và giảm cân ngay từ sớm trong một chương trình kiểm soát cân nặng là thực sự quan trọng để duy trì những thay đổi về lâu dài”, Emily Feig, Tiến sĩ, một nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, người đã tốt nghiệp đại học Drexel.

Các nhà nghiên cứu quan tâm đến việc tìm hiểu điều gì khiến một số người kém thành công hơn trong các chương trình giảm cân và sau đó xác định các yếu tố dự báo có thể cải thiện kết quả điều trị trong tương lai.

Để tìm hiểu, họ đã đăng ký những người thừa cân hoặc béo phì vào một chương trình giảm cân kéo dài một năm, sử dụng thay thế bữa ăn cùng với các mục tiêu hành vi như tự giám sát, theo dõi lượng calo và tăng cường hoạt động thể chất.

Những người tham gia đã tham gia các nhóm điều trị hàng tuần, trong đó họ được cân và quay lại lần cân cuối cùng sau hai năm kể từ khi bắt đầu chương trình. Những người tham gia cũng báo cáo về các hành vi và thái độ liên quan đến thực phẩm như thèm ăn, ăn uống theo cảm xúc, ăn uống vô độ và sự tự tin trong việc điều chỉnh lượng ăn vào.

Kết quả nghiên cứu xuất hiện trên tạp chíBéo phì.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự thay đổi cân nặng cao hơn trong 6 và 12 tuần đầu tiên của điều trị giảm cân dự đoán việc kiểm soát cân nặng lâu dài và kém hơn sau đó ở 12 và 24 tháng.

Ví dụ, một người giảm 4 pound một tuần, lấy lại được hai và sau đó giảm một lần tiếp theo có xu hướng tệ hơn người giảm liên tục một pound mỗi tuần trong ba tuần.

Điều thú vị là, những người báo cáo ăn uống theo cảm xúc thấp hơn, ăn uống vô độ và bận tâm đến thức ăn khi bắt đầu nghiên cứu cho thấy sự thay đổi cân nặng cao hơn và giảm cân nói chung ít hơn.

Điều này cho thấy rằng sự thay đổi cân nặng ban đầu, thay vì mối quan hệ hoặc hành vi đối với thức ăn, quan trọng hơn nhiều trong việc dự đoán ai sẽ thành công trong việc giảm cân và duy trì.

Chính xác tại sao một số người có sự thay đổi trọng lượng nhiều hơn những người khác là một câu hỏi mà các nhà nghiên cứu quan tâm tìm hiểu trong các nghiên cứu trong tương lai.

Mặc dù anh ấy do dự trong việc đánh đồng mối tương quan và nhân quả trong trường hợp này, tiến sĩ nghiên cứu chính Michael Lowe cho biết nghiên cứu đã làm sáng tỏ một phương pháp tiềm năng để bám sát mục tiêu giảm cân.

Ông nói: “Hãy lập kế hoạch giảm cân mà bạn có thể duy trì tuần này qua tuần khác, ngay cả khi điều đó có nghĩa là liên tục giảm 3/4 pound mỗi tuần.

Các chuyên gia nói rằng nếu các nghiên cứu trong tương lai có những phát hiện tương tự, thì việc đo sự thay đổi cân nặng có thể là một cách để xác định những cá nhân ít có khả năng đạt được mức giảm cân có ý nghĩa và bền vững.

Sau đó, những cá nhân này có thể được hưởng lợi từ một chương trình mạnh mẽ hơn, phù hợp hơn, tập trung vào tính nhất quán.

Nguồn: Đại học Drexel