Nguy cơ đau tim, đột quỵ nhảy ngay sau khi uống rượu

Trong khi nghiên cứu khoa học đã xác định mối liên hệ giữa việc uống rượu vừa phải và sức khỏe tim mạch tốt hơn, một nghiên cứu mới cho thấy mối liên hệ này thực sự khá phức tạp với những rủi ro cũng như lợi ích tiềm ẩn. Trên thực tế, những phát hiện mới cho thấy rằng trong một giờ sau khi uống rượu vừa phải, nguy cơ tim và đột quỵ tăng gấp đôi.

Tác giả chính Elizabeth Mostofsky, ScD, một nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Beth Israel, cho biết: “Hầu hết các nghiên cứu trước đây đều tập trung vào nguy cơ đau tim và đột quỵ liên quan đến việc uống rượu trong thời gian dài. Trung tâm Y tế Deaconess (BIDMC) và một giảng viên tại Harvard TH Chan School of Public Health.

“Nghiên cứu mới này nhấn mạnh thực tế là rượu có những tác động sinh lý phức tạp dẫn đến nguy cơ tim mạch cao hơn và thấp hơn tùy thuộc vào lượng rượu tiêu thụ, tần suất uống rượu và khía cạnh sức khỏe tim mạch đang được đo lường.”

Để hiểu rõ hơn về nguy cơ đau tim và đột quỵ trong những giờ và ngày sau khi uống rượu, các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu từ 23 nghiên cứu liên quan đến 30.000 người tham gia.

“Chúng tôi phát hiện ra rằng ngay cả việc uống rượu vừa phải - một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa hai ly mỗi ngày đối với nam giới - có thể làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ của một người lên khoảng hai lần trong vòng một giờ sau khi tiêu thụ so với những thời điểm khác, ”Mostofsky nói.

“Tuy nhiên, sau 24 giờ, chỉ uống rượu nặng sẽ có nguy cơ tăng cao tiếp tục. Nói cách khác, uống nhiều rượu bia làm tăng nguy cơ cả trong ngắn hạn và dài hạn, nhưng uống một lượng nhỏ hơn có những tác động khác nhau trong những giờ tiếp theo so với những ngày và tuần tiếp theo ”.

Ngay sau khi uống rượu, nhịp tim tăng, huyết áp tăng và các tiểu cầu trong máu trở nên cứng hơn. Điều này có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Nhưng theo thời gian, thường xuyên uống một lượng nhỏ rượu dường như làm giảm nguy cơ tim mạch bằng cách tăng mức độ cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL), được gọi là cholesterol “tốt” và bằng cách giảm xu hướng hình thành cục máu đông.

Mostofsky cho biết: “Có thể nguy cơ tim mạch cao hơn trong một thời gian ngắn sau khi uống một lượng nhỏ rượu có thể bị lấn át bởi lợi ích sức khỏe lâu dài của việc uống rượu vừa phải,” Mostofsky nói.

“Tuy nhiên, sử dụng rượu nặng có liên quan đến nguy cơ đau tim và đột quỵ cao hơn mọi thời điểm được nghiên cứu. Sáu đến chín ly mỗi ngày làm tăng gần gấp đôi nguy cơ, và 19 đến 30 ly mỗi tuần làm tăng nguy cơ lên ​​đến sáu lần ”.

Uống nhiều rượu bia được định nghĩa là tiêu thụ 15 ly rượu trở lên mỗi tuần đối với nam giới và hơn tám ly đồ uống mỗi tuần đối với phụ nữ, theo Hướng dẫn Chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2015 do Văn phòng Phòng ngừa Dịch bệnh và Tăng cường Sức khỏe Hoa Kỳ xuất bản.

Uống vừa phải là tối đa một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa hai ly mỗi ngày đối với nam giới. Đồ uống là một cốc bia 12 ounce, rượu vang 4 ounce, một ounce rưỡi rượu mạnh loại 80 hoặc một ounce rượu mạnh 100 lít.

Các phát hiện được công bố trên tạp chí Vòng tuần hoàn.

Nguồn: Beth Israel Deaconess Medical Center