Mối liên hệ có thể có giữa bệnh béo phì ở trẻ em và chỉ số IQ thấp
Các nghiên cứu hình ảnh não đã ghi nhận nhiều bất thường về cấu trúc và chức năng trong não của những người béo phì, vốn đã rõ ràng ở tuổi vị thành niên.
Hơn nữa, kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng ngay cả béo phì trong thời thơ ấu cũng có liên quan đến điểm thông minh thấp hơn. Nhưng điều này không phải là tất cả. Theo một số cuộc điều tra, có quan hệ nhân quả theo hướng ngược lại, nghĩa là chỉ số IQ thấp hơn ở thời thơ ấu dẫn đến tỷ lệ béo phì ở tuổi trưởng thành tăng lên.
Các nghiên cứu khoa học đã điều tra mối liên hệ giữa chỉ số IQ và bệnh béo phì trong các nhóm lớn. Ví dụ, một nhóm các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu trong một nghiên cứu tiềm năng, theo chiều dọc và điều tra xem liệu béo phì có liên quan đến sự suy giảm trí thông minh từ thời thơ ấu đến cuộc sống sau này hay không. Hơn một nghìn trẻ em đã được thu nhận và theo dõi cho đến thập kỷ thứ tư của cuộc đời. Các phép đo nhân trắc học (tức là cân nặng và chiều cao của cơ thể) được thực hiện khi mới sinh và 12 lần sau đó trong cuộc đời, ở các độ tuổi 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 18, 21, 26, 32 và 38. Điểm chỉ số thông minh (IQ) được đánh giá ở độ tuổi 7, 9, 11 và 38. Theo kết quả chứng minh, những người tham gia bị béo phì có điểm IQ thấp hơn ở tuổi trưởng thành so với những người tham gia có chỉ số khối cơ thể ( BMI) vẫn trong giới hạn bình thường. Tuy nhiên, những người tham gia béo phì không bị suy giảm chỉ số IQ nghiêm trọng trong suốt cuộc đời, có nghĩa là họ có điểm IQ thấp hơn ngay cả khi còn nhỏ so với những người kiểm soát cân nặng bình thường.
Một nghiên cứu dựa trên dân số khác đã theo dõi những đứa trẻ sinh cùng tuần năm 1950 ở Vương quốc Anh trong hơn nửa thế kỷ. Hơn 17 nghìn trẻ sơ sinh được thu nhận và trí thông minh của chúng được đánh giá ở độ tuổi 7, 11 và 16, trong khi mức độ béo phì và chỉ số BMI được đánh giá ở mức 51. Kết quả chỉ ra tác động tiêu cực của trí thông minh thời thơ ấu đối với chỉ số BMI của người lớn và mức độ béo phì. Ngoài ra, hóa ra những đứa trẻ thông minh hơn có thói quen ăn uống lành mạnh hơn và tập thể dục thường xuyên hơn khi trưởng thành.
Xem xét mối liên quan tiêu cực giữa béo phì ở trẻ em và trí thông minh, một nghiên cứu tổng quan đã đặt câu hỏi về hướng của mối quan hệ nhân quả này. Sau khi kiểm tra cẩn thận các nghiên cứu dựa trên dân số theo chiều dọc, nghiên cứu tổng quan này cho rằng hướng quan hệ nhân quả đi từ việc trí tuệ thấp dẫn đến tăng cân và béo phì. Nó cũng khẳng định rằng việc tăng cân quá mức không gây ra sự suy giảm chỉ số IQ. Nghiên cứu không tìm thấy bằng chứng chắc chắn rằng béo phì làm suy giảm các chức năng nhận thức hoặc dẫn đến suy giảm nhận thức, trong khi nó đã thiết lập bằng chứng rằng trí thông minh kém trong thời thơ ấu dẫn đến tăng cân ở tuổi trưởng thành.
Tuy nhiên, không phải tất cả các nhà khoa học đều đồng ý với những kết luận này. Ví dụ, một nhóm các nhà nghiên cứu đã điều tra tác động của béo phì đối với chức năng nhận thức ở trẻ em bị rối loạn nhịp thở khi ngủ. Họ bao gồm ba nhóm trẻ em trong nghiên cứu: trẻ em mắc chứng ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn, trẻ em bị chứng ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn và béo phì, và trẻ em không có bất kỳ tình trạng nào trong số này (kiểm soát bình thường). Mục đích là để đánh giá tổng điểm IQ, bằng lời nói và hiệu suất ở những đứa trẻ này. Tổng điểm IQ và kết quả hoạt động hóa ra thấp hơn đáng kể ở những đứa trẻ mắc chứng ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn và béo phì, so với hai nhóm còn lại. Ngoài ra, BMI còn ảnh hưởng tiêu cực đến tổng điểm IQ ở trẻ béo phì (mắc chứng ngưng thở khi ngủ). Nghiên cứu này đã chứng minh rõ ràng rằng béo phì có thể dẫn đến suy giảm nhận thức cao hơn.
Vì chỉ số IQ ở thời thơ ấu và bệnh béo phì có mối liên hệ với nhau, những người khác đã điều tra xem liệu béo phì trước khi mang thai của bà mẹ có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thần kinh của trẻ hay không. Hơn 30 nghìn phụ nữ đã được bao gồm; BMI trước khi mang thai của họ đã được tính toán và điểm IQ của trẻ được đánh giá khi 7 tuổi. Kết quả chỉ ra rằng những phụ nữ có chỉ số BMI khoảng 20 kg / m2 có con có điểm IQ cao nhất. Ngược lại, tình trạng béo phì của bà mẹ (BMI 30 kg / m2) có liên quan đến điểm IQ tổng thể và lời nói thấp hơn. Quan trọng hơn, tăng cân quá mức trong thai kỳ đã đẩy nhanh mối liên hệ này.
Tất cả những phát hiện này xác nhận rằng có mối liên hệ giữa trí thông minh thời thơ ấu và trọng lượng cơ thể sau này khi lớn lên. Nhưng cơ chế gây ra hiện tượng này là gì?
Theo một số nghiên cứu, trí thông minh (IQ) cao hơn trong thời thơ ấu dự báo tình trạng kinh tế xã hội tốt hơn sau này trong cuộc sống (trình độ học vấn cao hơn với thu nhập tốt hơn). Ngoài ra, trình độ học vấn cao hơn dường như làm giảm nguy cơ béo phì, có thể dựa trên thói quen ăn uống tốt hơn (lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn). Điều này có thể giải thích phần nào việc chỉ số IQ thấp hơn trong thời thơ ấu có thể dẫn đến tăng cân và béo phì sau này. Khi nói đến tác động của việc tăng cân quá mức đối với trí thông minh, có vẻ như cần phải nghiên cứu thêm để xác nhận mối liên quan này và làm sáng tỏ các cơ chế cơ bản. Một trong những lời giải thích khả dĩ cho mối liên quan này là các hormone do tế bào mỡ sản xuất ra có thể gây hại cho tế bào não. Một khả năng khác là trọng lượng cơ thể dư thừa có thể gây nguy hiểm cho các mạch máu não và do đó làm suy giảm các chức năng của não.
Mặc dù nguyên nhân của việc giảm điểm thông minh do béo phì không hoàn toàn rõ ràng, nhưng rõ ràng là có mối liên hệ này. Vì béo phì là một vấn đề sức khỏe toàn cầu đang gia tăng, nên những tác động tiêu cực của nó cũng cần được nghiên cứu về tác động của nó đối với chức năng nhận thức và trí thông minh. Điều này đặc biệt quan trọng khi chúng ta nhận định rằng ngay cả béo phì trước khi mang thai cũng dẫn đến chỉ số IQ ở trẻ em thấp hơn.
Người giới thiệu
Belsky, D.W., Caspi, A., Goldman-Mellor, S., Meier, M.H., Ramrakha, S., Poulton, R., Moffitt, T.E. (2013). Béo phì có liên quan đến sự suy giảm chỉ số thông minh trong nửa đầu của cuộc đời không? Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ. 178 (9): 1461-1468. doi: 10.1093 / aje / kwt135
Kanazawa, S. (2013). Trí thông minh thời thơ ấu và béo phì khi trưởng thành. Béo phì (Silver Spring). 21 (3): 434-440. doi: 10.1002 / oby.20018
Kanazawa, S. (2014) Trí thông minh và béo phì: chiều hướng nhân quả đi theo con đường nào? Ý kiến hiện tại trong nội tiết, tiểu đường và béo phì. 21 (5): 339-344. doi: 10.1097 / MED.0000000000000091
Vitelli, O., Tabarrini, A., Miano, S., Rabasco, J., Pietropaoli, N., Forlani, M., Parisi, P., Villa, M.P. (2015). Tác động của béo phì đối với kết quả nhận thức ở trẻ em bị rối loạn nhịp thở khi ngủ. Ngủ Med. 2015; 16 (5): 625-630. doi: 10.1016 / j.sleep.2014.12.015
Huang, L., Yu, X., Keim, S., Li, L., Zhang, L., Zhang, J. (2014). Béo phì ở bà mẹ trước khi mang thai và phát triển thần kinh trẻ em trong Dự án Hợp tác Chu sinh. Tạp chí Dịch tễ học Quốc tế. 2014; 43 (3): 7837-92. doi: 10.1093 / ije / dyu030
Chandola, T., Deary, I.J., Blane, D., Batty, G.D. (2006). Chỉ số IQ thời thơ ấu liên quan đến béo phì và tăng cân khi trưởng thành: Nghiên cứu Phát triển Trẻ em Quốc gia (1958). Tạp chí Quốc tế về Béo phì. 30 (9): 1422-1432. DOI: 10.1038 / sj.ijo.0803279
Bài viết của khách này ban đầu xuất hiện trên blog khoa học và sức khỏe từng đoạt giải thưởng và cộng đồng có chủ đề về não, BrainBlogger: Béo phì ở tuổi thơ có liên quan đến chỉ số IQ thấp hơn không?
