Uống trà có thể cải thiện sức khỏe não bộ

Những người uống trà thường xuyên có các vùng não được tổ chức tốt hơn so với những người không uống trà, theo một nghiên cứu mới do các nhà nghiên cứu từ Đại học Quốc gia Singapore (NUS) dẫn đầu.

Đặc biệt, những người tham gia uống trà xanh, trà ô long hoặc trà đen ít nhất bốn lần một tuần trong khoảng 25 năm có các vùng não được kết nối với nhau theo cách hiệu quả hơn.

“Kết quả của chúng tôi cung cấp bằng chứng đầu tiên về sự đóng góp tích cực của việc uống trà đối với cấu trúc não và cho thấy rằng uống trà thường xuyên có tác dụng bảo vệ chống lại sự suy giảm tổ chức não do tuổi tác,” Trưởng nhóm nghiên cứu, trợ lý giáo sư Feng Lei, người của Khoa cho biết. của Y học Tâm lý tại Trường Y khoa NUS Yong Loo Lin.

Các nhà nghiên cứu của NUS đã tiến hành nghiên cứu với một nhóm từ Đại học Essex và Đại học Cambridge ở Anh. Họ đã công bố phát hiện của mình trên tạp chí Sự lão hóa.

Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng uống trà có lợi cho sức khỏe con người và những tác động tích cực bao gồm cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa bệnh tim mạch. Trên thực tế, kết quả của một nghiên cứu năm 2017 do Feng dẫn đầu đã tiết lộ rằng uống trà hàng ngày có thể làm giảm 50% nguy cơ suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.

Sau khám phá này, Feng và nhóm của ông đã khám phá thêm về tác động trực tiếp của trà đối với mạng lưới não bộ.

Nhóm nghiên cứu đã tuyển 36 người lớn từ 60 tuổi trở lên, và thu thập dữ liệu về sức khỏe, lối sống và tâm lý của họ. Những người tham gia đã trải qua các bài kiểm tra tâm lý thần kinh và chụp cộng hưởng từ (MRI).

Các phát hiện cho thấy những người tham gia uống trà xanh, trà ô long hoặc trà đen ít nhất bốn lần một tuần trong khoảng 25 năm có các vùng não được kết nối với nhau theo cách hiệu quả hơn.

“Lấy ví dụ về sự tương tự của giao thông đường bộ - coi các vùng não là điểm đến, trong khi kết nối giữa các vùng não là đường. Khi một hệ thống đường được tổ chức tốt hơn, việc di chuyển của các phương tiện và hành khách sẽ hiệu quả hơn và sử dụng ít tài nguyên hơn, ”Feng nói.

“Tương tự như vậy, khi các kết nối giữa các vùng não có cấu trúc hơn, việc xử lý thông tin có thể được thực hiện hiệu quả hơn.”

“Trong các nghiên cứu trước đây, chúng tôi đã chỉ ra rằng những người uống trà có chức năng nhận thức tốt hơn so với những người không uống trà. Kết quả hiện tại của chúng tôi liên quan đến mạng lưới não gián tiếp hỗ trợ những phát hiện trước đây của chúng tôi bằng cách cho thấy rằng những tác động tích cực của việc uống trà thường xuyên là kết quả của việc cải thiện tổ chức não mang lại bằng cách ngăn chặn sự gián đoạn các kết nối giữa các vùng. "

Vì hiệu suất nhận thức và tổ chức não có mối liên hệ mật thiết với nhau, nên cần có thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về cách các chức năng như trí nhớ hình thành từ các mạch não và khám phá cách duy trì nhận thức tốt hơn trong quá trình lão hóa.

Nhóm nghiên cứu có kế hoạch kiểm tra tác dụng của trà cũng như cách các hợp chất hoạt tính sinh học trong trà tác động đến sự suy giảm nhận thức.

Nguồn: Đại học Quốc gia Singapore