Cha mẹ đã kết hôn ít có khả năng sinh con béo phì
Một số chuyên gia tin rằng xu hướng sức khỏe này sẽ khiến trẻ em không thể sống lâu như cha mẹ của chúng, và sẽ góp phần vào sự sụp đổ của hệ thống chăm sóc sức khỏe bởi chi phí liên quan đến chăm sóc bệnh sớm.
Tuy nhiên, bất chấp những thách thức về sức khỏe cộng đồng này, vẫn thiếu nghiên cứu về các yếu tố góp phần gây béo phì ở trẻ em.
Rachel Kimbro, Ph.D., phó giáo sư xã hội học tại Rice và đồng tác giả nghiên cứu, giải thích rằng có rất ít nghiên cứu được thực hiện để khám phá tác động của cấu trúc gia đình đối với dịch bệnh này.
Trong nghiên cứu mới, Kimbro và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng trẻ em sống trong một gia đình truyền thống có hai bố mẹ kết hôn ít có nguy cơ bị béo phì (tỷ lệ béo phì 17%) so với trẻ em sống với bố mẹ sống chung có tỷ lệ béo phì 31%.
Tỷ lệ béo phì thậm chí còn cao hơn đối với trẻ em sống với người thân trưởng thành (29%), mẹ đơn thân (23%) và gia đình cha mẹ chung sống (23%).
Nghiên cứu không đánh giá con cái của các cặp đồng tính, do thiếu dữ liệu sẵn có. Tỷ lệ cao hơn đối với các gia đình cha mẹ không theo truyền thống đã được quan sát thấy ngay cả sau khi các nhà nghiên cứu tính đến các yếu tố liên quan đến béo phì ở trẻ em, bao gồm chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và tình trạng kinh tế xã hội.
Ngoại lệ của phát hiện này là những đứa trẻ sống với cha đơn thân hoặc trong các gia đình có cha mẹ đã kết hôn, có tỷ lệ béo phì là 15%.
Kết quả nghiên cứu có thể được tìm thấy trong Tạp chí Nghiên cứu Ứng dụng về Trẻ em: Chính sách Thông tin cho Trẻ em Có nguy cơ.
“Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng các hộ gia đình làm cha đơn thân có xu hướng có nhiều nguồn lực kinh tế xã hội hơn các hộ gia đình chỉ có mẹ đơn thân”, Kimbro nói.
“Và vì tình trạng kinh tế - xã hội là yếu tố dự báo sức khỏe lớn nhất, nên nó giúp giải thích tại sao trẻ em trong các hộ gia đình có cha đơn thân có thể ít bị béo phì hơn”.
Nghiên cứu, "Cấu trúc gia đình và tình trạng béo phì ở trẻ em Hoa Kỳ", đã kiểm tra tỷ lệ béo phì của trẻ em sống trong các cấu trúc gia đình truyền thống và phi truyền thống ở Hoa Kỳ.
Mẫu nghiên cứu gồm 10.400 trẻ em đến từ Nhóm nghiên cứu theo chiều dọc thời thơ ấu - một nghiên cứu đại diện trên toàn quốc về trẻ em Hoa Kỳ và gia đình của chúng được thiết kế để cung cấp thông tin về sự phát triển của trẻ em.
Việc thu thập dữ liệu cho nghiên cứu bắt đầu vào năm 2001. Những người chăm sóc chính của trẻ em đã tham gia vào đợt phỏng vấn tại nhà đầu tiên khi con họ được khoảng 9 tháng tuổi. Dữ liệu sau đó được thu thập khi trẻ được 2 tuổi, ở trường mẫu giáo (khoảng 4 tuổi) và mẫu giáo.
Mẫu nghiên cứu bao gồm trẻ em từ các nguồn gốc kinh tế xã hội, chủng tộc và dân tộc khác nhau cũng như một số mẫu của người Châu Á, Đảo Thái Bình Dương, Người bản địa Alaska, Người Mỹ da đỏ, trẻ sinh đôi và trẻ nhẹ cân. 46% trẻ em thuộc chủng tộc hoặc dân tộc thiểu số, 25% là người nghèo và 16% trẻ em có mẹ không có bằng cấp 3.
Các cuộc phỏng vấn bao gồm các đánh giá về chiều cao, cân nặng của trẻ và các biện pháp phát triển khác, chẳng hạn như chức năng nhận thức. Những đứa trẻ được sắp xếp theo tám nhóm loại trừ lẫn nhau được thiết kế để tính đến cấu trúc gia đình hiện tại của trẻ và cấu trúc gia đình mà chúng sinh ra.
Các tác giả hy vọng nghiên cứu của họ sẽ truyền cảm hứng cho các nghiên cứu trong tương lai về cấu trúc gia đình phi truyền thống và tác động của chúng đối với sức khỏe và cân nặng.
Kimbro nói: “Vì những lý do mà chúng tôi không thể đo lường đầy đủ, dường như có điều gì đó về những người kết hôn và sinh con khác biệt cơ bản so với các nhóm khác và những yếu tố này cũng liên quan đến cân nặng của trẻ.
“Hy vọng của chúng tôi là nghiên cứu này sẽ khuyến khích khám phá thêm về chủ đề này,” đồng tác giả của Kimbro, Jennifer Augustine cho biết.
“Có một nghiên cứu đáng kể về cấu trúc gia đình quan trọng như thế nào đối với các lĩnh vực phát triển khác của trẻ em, nhưng có rất ít nghiên cứu về lý do tại sao hôn nhân và các loại cấu trúc gia đình khác có thể quan trọng đối với bệnh béo phì của trẻ em”.
Kimbro và Augustine đã bắt đầu phụ trách vấn đề này với một dự án mới nhằm xem xét các quy trình cấp hộ gia đình liên quan đến các cấu trúc gia đình khác nhau có thể giải thích sự khác biệt về nguy cơ béo phì của trẻ nhỏ.
Nguồn: Đại học Rice
