Ưu và nhược điểm của việc dành thời gian ăn trưa với bạn bè
Chúng tôi làm điều này bởi vì chúng tôi tin rằng nó sẽ mở rộng năng suất của chúng tôi và cải thiện hiệu suất công việc. Đồng thời, những lời phàn nàn về căng thẳng công việc và tình trạng kiệt sức xuất hiện tràn lan.
Mặt khác của quang phổ bao gồm việc đi chơi với bạn bè đến một nhà hàng và sau đó vật lộn để đối mặt với một buổi chiều làm việc vì rất khó để lấy lại dòng công việc.
Một nghiên cứu mới cho thấy bữa trưa ở nhà hàng với bạn bè làm giảm khả năng kiểm soát nhận thức hơn bữa trưa ăn một mình tại bàn làm việc, điều đó có nghĩa là sau bữa ăn trưa với bạn bè, chúng ta không nhạy bén và tỉnh táo hơn và có thể mắc nhiều lỗi hơn.
Tuy nhiên, ăn trưa với bạn bè không làm giảm căng thẳng.
Trong nghiên cứu, được công bố trên tạp chí truy cập mở PLOS MỘT, các nhà nghiên cứu tại Đại học Humboldt đã nghiên cứu những người tham gia theo các tình huống sau.
Những người tham gia nghiên cứu hoặc ăn một bữa ăn đơn độc tại bàn của họ trong một khoảng thời gian hạn chế, hoặc đi bộ ngắn đến nhà hàng để ăn trưa kéo dài một giờ với một người bạn. Tất cả các bữa ăn đều giống nhau về loại và lượng thức ăn tiêu thụ.
Sau bữa ăn, những người dùng bữa trưa tại nhà hàng bình tĩnh hơn và ít tỉnh táo hơn những người ăn tại bàn làm việc.
Họ cũng kém hơn trong các bài kiểm tra hiệu suất về kiểm soát nhận thức và các phép đo sinh lý thần kinh cho thấy khả năng kiểm soát nhận thức giảm về hiệu suất và các quá trình theo dõi lỗi.
Vì các bữa ăn khác nhau theo nhiều cách, bao gồm cả sự hiện diện của bạn bè, môi trường và không có giới hạn về thời gian, các tác giả cho biết, “Không thể xác định rõ tại thời điểm này, biến nào trong số các biến ở trên là rất quan trọng đối với các tác động quan sát được trong nghiên cứu của chúng tôi. ”
Họ nói thêm, “Kiểm soát nhận thức giảm là một bất lợi khi cần phải tự giám sát chặt chẽ hiệu suất và chú ý chi tiết đến các lỗi, chẳng hạn như trong xử lý số.
“Trong các tình huống khác, sự suy giảm khả năng kiểm soát nhận thức có thể có lợi, chẳng hạn như khi mong muốn sự hòa hợp xã hội hoặc sự sáng tạo.”
Như vậy, có vẻ như có những ưu và nhược điểm của một trong hai kiểu ăn trưa với phương pháp tối ưu phù hợp nhất với nhu cầu cá nhân.
Nguồn: Thư viện Khoa học Công cộng
