Béo phì ở trẻ em liên quan đến nhiều hơn một yếu tố môi trường

Một nghiên cứu mới do các nhà nghiên cứu tại Viện Sức khỏe Toàn cầu Barcelona (ISGlobal) và Đại học Nam California (USC) dẫn đầu là nghiên cứu đầu tiên xác định toàn diện các yếu tố môi trường liên quan đến chứng béo phì ở trẻ em.

Tình trạng béo phì ở trẻ em ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nó làm tăng nguy cơ sau này đối với một loạt các tình trạng đe dọa tính mạng, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, ung thư, bệnh tim và thậm chí các vấn đề sức khỏe tâm thần.

Các phát hiện cho thấy chỉ số khối cơ thể (BMI), ước tính lượng mỡ cơ thể, trong thời thơ ấu có liên quan đến việc tiếp xúc với hút thuốc - cả khi còn trong bụng mẹ và thời thơ ấu - cũng như ô nhiễm không khí và một số đặc điểm nhất định được thấy ở một số khu vực thành thị. Sự khác biệt về tình trạng kinh tế xã hội không giải thích được những kết quả này.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Quan điểm sức khỏe môi trường.

Tiến sĩ Lida Chatzi, giáo sư y tế dự phòng tại Trường Y Keck của USC và là tác giả chính của nghiên cứu cho biết: “Mọi người không được tiếp xúc với một hóa chất duy nhất trong suốt cuộc đời của họ. “Họ tiếp xúc với nhiều hóa chất. Với ý nghĩ đó, chúng tôi cố gắng tìm hiểu tổng thể của việc phơi nhiễm môi trường. "

Nhìn chung, bài báo đã xem xét 173 yếu tố - 77 khi mang thai và 96 yếu tố trong thời thơ ấu.Chúng bao gồm các chất gây ô nhiễm không khí, môi trường xung quanh do con người tạo ra trong gia đình và khả năng tiếp cận không gian xanh, khói thuốc lá và các chất ô nhiễm hóa học như kim loại nặng và thuốc trừ sâu.

Nhóm nghiên cứu đã nghiên cứu một nhóm khoảng 1.300 trẻ em, độ tuổi từ 6 đến 11 tuổi, đến từ sáu quốc gia châu Âu: Pháp, Hy Lạp, Lithuania, Na Uy, Tây Ban Nha và Vương quốc Anh. Dữ liệu về phụ nữ và con cái của họ đã được thu thập, bắt đầu từ khi mang thai, thông qua một dự án nghiên cứu hợp tác theo chiều dọc được gọi là nghiên cứu Human Early Life Exposome (HELIX).

Việc bà mẹ hút thuốc trong thời kỳ mang thai là mối liên hệ mạnh nhất dẫn đến chỉ số BMI cao ở trẻ em và là yếu tố trước khi sinh duy nhất có mối liên quan đáng kể. Ngoài ra, chỉ số BMI cao có liên quan đến việc tiếp xúc với khói thuốc, được đo lường thông qua nồng độ của một chất hóa học nhất định trong mẫu nước tiểu của trẻ em. Tổng hợp lại, những phát hiện này cho thấy rằng bỏ thói quen hoặc không bao giờ chấp nhận nó là một cách mà cha mẹ có thể bảo vệ sức khỏe lâu dài của con cái họ.

“Đây là một thông điệp khá quan trọng,” Chatzi nói. "Việc bà mẹ hút thuốc trong khi mang thai và tiếp xúc với khói thuốc thụ động khá phổ biến trên toàn thế giới."

Tiếp xúc với ô nhiễm không khí, cả trong nhà và ngoài trời, là một yếu tố khác có liên quan đến chỉ số BMI cao hơn. Các chất ô nhiễm cụ thể là nitơ điôxít, một thành phần của khí thải ô tô và các khí khác được thải ra khi đốt cháy nhiên liệu hóa thạch, cũng như các hạt trong khí quyển.

Một số đặc điểm của khu vực trẻ em sinh sống cũng cho thấy mối liên hệ chặt chẽ với BMI. BMI cao hơn đối với trẻ em sống ở các khu vực đông dân cư. Nhưng chỉ số BMI thấp hơn đối với những người đi học ở những khu vực có mật độ cơ sở vật chất dày đặc hơn như doanh nghiệp, dịch vụ cộng đồng, cơ sở giáo dục, nhà hàng và khu mua sắm, một đại diện cho khả năng đi bộ của một khu phố.

Chatzi nói: “Với nhiều tiện ích hơn, trẻ em có thể đi bộ, đạp xe, chơi thể thao. "Bạn có thể đối chiếu điều này với những gì được mô tả là sa mạc thực phẩm hoặc các khu vực có ít cơ sở hơn."

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng sự hiểu biết tốt hơn về tác động của việc tiếp xúc với môi trường có thể tạo ra cơ hội để thực hiện hành động đảo ngược xu hướng gia tăng béo phì ở trẻ em, cuối cùng giảm thiểu những nguy hiểm lâu dài của nó.

Tác giả đầu tiên, Tiến sĩ Martine Vrijheid, giáo sư nghiên cứu tại ISGlobal và điều tra viên chính của dự án HELIX, cho biết: “Những phát hiện này cung cấp thêm bằng chứng cho thấy việc điều chỉnh tiếp xúc với môi trường sớm trong cuộc sống có thể hạn chế nguy cơ béo phì và các biến chứng liên quan.

“Các tác động đối với sức khỏe cộng đồng là rất quan trọng vì những kết quả này có thể giúp xác định phơi nhiễm liên quan đến béo phì có thể được nhắm mục tiêu để ngăn ngừa và can thiệp sớm trong cuộc sống.”

Nguồn: Keck School of Medicine of USC