Uống rượu nhẹ có thể giúp người lớn tuổi nhận thức

Một nghiên cứu mới cho thấy uống rượu từ nhẹ đến vừa phải có thể bảo tồn chức năng não ở tuổi già. Phát hiện này là câu chuyện mới nhất về những lợi ích hoặc bất lợi của việc hấp thụ. Phần lớn tranh cãi xoay quanh các phương pháp nghiên cứu vì hầu hết là các nghiên cứu quan sát liên quan đến các nhóm tuổi khác nhau.

Trong nghiên cứu theo chiều dọc hiện tại, các nhà nghiên cứu của Đại học Georgia đã xem xét mối liên hệ giữa việc uống rượu và những thay đổi trong chức năng nhận thức theo thời gian ở người trung niên và lớn tuổi ở Hoa Kỳ.

Tác giả chính Ruiyuan Zhang, một nghiên cứu sinh tại Đại học Y tế Công cộng của UGA cho biết: “Chúng tôi biết có một số người lớn tuổi tin rằng uống một chút rượu mỗi ngày có thể duy trì tình trạng nhận thức tốt.

“Chúng tôi muốn biết liệu uống một lượng nhỏ rượu có thực sự tương quan với chức năng nhận thức tốt hay đó chỉ là một kiểu thiên vị về người sống sót”.

Nghiên cứu, "Hiệp hội uống rượu vừa phải với chức năng nhận thức ở người lớn Hoa Kỳ," xuất hiện trực tuyến trong Mạng JAMA mở.

Uống rượu thường xuyên, vừa phải đã được chứng minh là giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và một số nghiên cứu chỉ ra lợi ích bảo vệ tương tự đối với sức khỏe não bộ. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trong số này không được thiết kế để cô lập tác động của rượu đối với nhận thức hoặc không đo lường tác động theo thời gian.

Zhang và nhóm của ông đã phát triển một cách để theo dõi hiệu suất nhận thức trong 10 năm bằng cách sử dụng dữ liệu của người tham gia từ Nghiên cứu Y tế và Hưu trí đại diện trên toàn quốc.

Trong quá trình nghiên cứu, có tổng cộng 19.887 người tham gia đã hoàn thành các cuộc khảo sát hai năm một lần về sức khỏe và lối sống của họ, bao gồm cả các câu hỏi về thói quen uống rượu. Uống rượu nhẹ đến vừa phải được định nghĩa là ít hơn tám ly mỗi tuần đối với phụ nữ và 15 ly hoặc ít hơn mỗi tuần đối với nam giới.

Những người tham gia này cũng được đo chức năng nhận thức của họ trong một loạt các bài kiểm tra xem xét trạng thái tinh thần tổng thể, khả năng nhớ từ và từ vựng của họ. Kết quả kiểm tra của họ được kết hợp để tạo thành tổng điểm nhận thức.

Zhang và các đồng nghiệp của ông đã xem xét cách những người tham gia thực hiện các bài kiểm tra nhận thức này trong suốt quá trình nghiên cứu và phân loại hiệu suất của họ theo quỹ đạo cao hoặc thấp, có nghĩa là chức năng nhận thức của họ vẫn cao theo thời gian hoặc bắt đầu suy giảm.

So với những người không uống rượu, họ phát hiện ra rằng những người uống một hoặc hai ly mỗi ngày có xu hướng thực hiện tốt hơn trong các bài kiểm tra nhận thức theo thời gian.

Ngay cả khi các yếu tố quan trọng khác được biết đến là tác động đến nhận thức như tuổi tác, hút thuốc hoặc trình độ học vấn được kiểm soát, họ vẫn thấy kiểu uống rượu nhẹ có liên quan đến quỹ đạo nhận thức cao.

Lượng đồ uống tối ưu mỗi tuần là từ 10 đến 14 ly. Nhưng điều đó không có nghĩa là những người uống ít hơn sẽ bắt đầu thưởng thức nhiều hơn, Zhang nói.

Ông nói: “Thật khó để nói tác động này là quan hệ nhân quả. “Vì vậy, nếu một số người không uống đồ uống có cồn, thì nghiên cứu này không khuyến khích họ uống để ngăn ngừa suy giảm chức năng nhận thức”.

Một phát hiện thú vị khác là những người tham gia da trắng dường như có nhiều khả năng nhận thức hơn những người Mỹ gốc Phi. Zang cho biết phát hiện này có ý nghĩa quan trọng và thúc đẩy việc khám phá thêm về cơ chế ảnh hưởng của rượu đối với nhận thức.

Nguồn: Đại học Georgia