Chế độ ăn uống không lành mạnh có liên quan đến chứng rối loạn lo âu

Nghiên cứu mới cho thấy những người trưởng thành ăn ít trái cây và rau quả có khả năng bị chẩn đoán rối loạn lo âu cao hơn. Phát hiện này giúp giải thích việc khám phá ra mối liên hệ hoặc tương quan giữa cấu tạo cơ thể và rối loạn lo âu.

Rối loạn lo âu bao gồm lo âu xã hội; lo lắng tổng quát, trong đó một người cảm thấy lo lắng trong hầu hết các ngày, lo lắng về nhiều thứ khác nhau, trong khoảng thời gian sáu tháng trở lên; một số ám ảnh cụ thể; rối loạn hoảng sợ; rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD); và rối loạn căng thẳng sau chấn thương tâm lý (PTSD).

Các nhà nghiên cứu Canada đã phân tích dữ liệu từ Nghiên cứu dọc Canada về sự lão hóa và phát hiện ra rằng những người tiêu thụ ít hơn 3 nguồn trái cây và rau quả hàng ngày có tỷ lệ chẩn đoán rối loạn lo âu cao hơn ít nhất 24%. Nghiên cứu do Tiến sĩ Karen Davison, một giảng viên khoa học sức khỏe và giám đốc phòng thí nghiệm tin học dinh dưỡng tại Đại học Bách khoa Kwantlen (KPU), ở British Columbia, dẫn đầu.

“Điều này cũng có thể giải thích một phần những phát hiện liên quan đến các phép đo cấu tạo cơ thể. Khi mức tổng lượng chất béo trong cơ thể tăng vượt quá 36%, khả năng mắc chứng rối loạn lo âu sẽ tăng hơn 70%, ”đồng tác giả Jose Mora-Almanza cho biết.

“Lượng mỡ trong cơ thể tăng lên có thể liên quan đến tình trạng viêm nhiễm lớn hơn. Davison cho biết một số nghiên cứu mới nổi cho thấy một số rối loạn lo âu có thể liên quan đến chứng viêm.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ngoài các biện pháp về chế độ ăn uống và thành phần cơ thể, tỷ lệ rối loạn lo âu còn khác nhau theo giới tính, tình trạng hôn nhân, thu nhập, tình trạng nhập cư và một số vấn đề sức khỏe.

Giới tính cũng đóng một vai trò như một trong chín phụ nữ bị rối loạn lo âu so với một trong mười lăm nam giới.

“Phát hiện của chúng tôi phù hợp với nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng phụ nữ dễ bị rối loạn lo âu hơn nam giới”, đồng tác giả, Tiến sĩ Karen Kobayashi, Giáo sư tại Khoa Xã hội học và một Chi nhánh Nghiên cứu tại Viện Lão hóa & Sức khỏe suốt đời tại Đại học Victoria.

Tỷ lệ rối loạn lo âu ở những người luôn sống độc thân (13,9%) cao hơn nhiều so với những người đang sống chung với bạn đời (7,8%). Khoảng 1/5 người được hỏi có thu nhập hộ gia đình dưới 20.000 USD mỗi năm mắc chứng rối loạn lo âu, cao hơn gấp đôi so với những người giàu có hơn họ.

“Chúng tôi không ngạc nhiên khi thấy rằng những người nghèo lại có tỷ lệ mắc chứng rối loạn lo âu cao như vậy; Đồng tác giả Hongmei Tong, Trợ lý Giáo sư về Công tác Xã hội tại Đại học MacEwan ở Edmonton, phải vật lộn để đủ tiền mua những thứ cơ bản như thức ăn và nhà ở gây ra căng thẳng không ngừng và vốn dĩ đã gây ra lo lắng.

Những người có từ 3 tình trạng sức khỏe trở lên có tỷ lệ mắc chứng rối loạn lo âu cao gấp 5 lần so với những người không có bệnh mãn tính (16,4% so với 3%). Những người bị đau mãn tính có tỷ lệ rối loạn lo âu cao gấp đôi so với những người không bị đau.

“Đau mãn tính và nhiều tình trạng sức khỏe khiến cuộc sống trở nên rất khó lường và có thể gây ra lo lắng. Đồng tác giả Shen (Lamson) Lin, một nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Đại học Toronto, cho biết sẽ không bao giờ biết liệu các vấn đề sức khỏe có ảnh hưởng đến công việc hay trách nhiệm gia đình hay không và nhiều hoạt động trở nên khó khăn và tốn thời gian hơn.

Có lẽ điều đáng ngạc nhiên là những người nhập cư đến Canada có tỷ lệ rối loạn lo âu thấp hơn so với những người bạn cùng lứa sinh ra ở Canada (6,4% so với 9,3%).

“Những người nhập cư có thể phải đối mặt với vô số thách thức liên quan đến việc tái định cư ở một quốc gia mới, bao gồm rào cản ngôn ngữ, nghèo đói, khó khăn trong việc được công nhận bằng cấp và hỗ trợ xã hội hạn chế, vì vậy có vẻ ngược lại rằng họ sẽ có ít khả năng mắc chứng rối loạn lo âu hơn những người sinh ra. ở Canada.

“Có thể những người nhập cư tiềm năng mắc chứng rối loạn lo âu sẽ nhận thấy những thách thức của việc tái định cư quá gây lo lắng và do đó sẽ không chọn nhập cư, do đó, có sự“ tự lựa chọn ”cho những người có mức độ lo lắng thấp hơn,” tác giả cấp cao, Tiến sĩ Esme cho biết Fuller-Thomson, giáo sư tại FIFSW và là giám đốc của Viện Nghiên cứu Cuộc sống & Lão hóa.

Nghiên cứu dọc về quá trình lão hóa bao gồm 26.991 đàn ông và phụ nữ trong độ tuổi từ 45 đến 85. Các phát hiện xuất hiện trong Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng một hạn chế quan trọng của nghiên cứu là việc đánh giá chứng rối loạn lo âu dựa trên việc tự báo cáo kết quả chẩn đoán y tế.

Để điều chỉnh điều này, các tác giả đã tiến hành các phân tích đa biến có tính đến việc sử dụng bác sĩ gia đình trong năm qua để giải quyết khả năng báo cáo ít về rối loạn lo âu ở những người hiếm khi đến gặp các chuyên gia y tế.

Điều chỉnh này không được tìm thấy để thay đổi cơ bản các liên kết được thảo luận ở trên.

Davison cho biết: “Người ta ước tính rằng 10% dân số toàn cầu sẽ bị rối loạn lo âu, nguyên nhân hàng đầu gây ra khuyết tật.

“Phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng các phương pháp tiếp cận toàn diện nhằm vào các hành vi sức khỏe, bao gồm chế độ ăn uống, cũng như các yếu tố xã hội, chẳng hạn như tình trạng kinh tế, có thể giúp giảm thiểu gánh nặng rối loạn lo âu ở người trung niên trở lên, bao gồm cả người nhập cư”.

Nguồn: Đại học Toronto / EurekAlert