Chất dinh dưỡng thiết yếu có thể bảo vệ sự phát triển não bộ của thai nhi khỏi bị nhiễm trùng ở mẹ

Choline, một chất dinh dưỡng vitamin B thiết yếu, làm giảm nguy cơ các vấn đề phát triển não của thai nhi có thể xảy ra sau các bệnh nhiễm trùng ở mẹ như cảm lạnh và cúm (cúm), theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Tạp chí Nhi khoa.

Phát hiện này rất quan trọng vì virus ở phụ nữ mang thai có liên quan đến các vấn đề về não của thai nhi và các rối loạn tâm thần bao gồm rối loạn thiếu tập trung và tâm thần phân liệt.

Robert Freedman, MD, giáo sư tâm thần học từ Đại học Y khoa Colorado, cho biết: “Các bà mẹ muốn cho con mình một khởi đầu tốt nhất có thể trong cuộc đời. “Cảm lạnh và cúm thường không thể tránh khỏi, ngay cả khi mẹ đã tiêm phòng cúm. Nhưng cảm lạnh và cúm khi mang thai sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc các bệnh tâm thần trong tương lai. Ngày càng có nhiều thông tin cho thấy choline giúp não bộ của em bé phát triển đúng cách. "

“Chúng tôi phát hiện ra rằng hàm lượng choline cao hơn sẽ ngăn chặn các vấn đề về não của thai nhi phát triển, ngay cả khi người mẹ bị nhiễm bệnh. Bổ sung choline trong thai kỳ có thể có lợi ích suốt đời cho trẻ sơ sinh. "

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Colorado và Phòng khám tiền sản của Trung tâm Y tế Denver Health đã đánh giá mối quan hệ giữa nhiễm trùng ở mẹ, C-Reactive Protein (CRP, một dấu hiệu của chứng viêm ở mẹ) và mức choline của mẹ.

Sự phát triển não bộ của thai nhi được xác định bằng cách đo sóng não của em bé ngay sau khi sinh. Các tác động tiêu cực của nhiễm trùng ở mẹ được thấy là làm giảm sự ức chế bình thường, còn được gọi là sự ức chế phản ứng, của sóng não trẻ sơ sinh đối với âm thanh lặp lại. Nói một cách đơn giản, sự ức chế phản ứng là khả năng ngừng hoặc trì hoãn một hành động và có khả năng phản xạ chứ không phải thể hiện hành vi bốc đồng.

Các phát hiện cho thấy sự ức chế phản ứng của trẻ sơ sinh giảm 27% khi người mẹ bị nhiễm trùng, chẳng hạn như cảm lạnh hoặc cúm, trong 16 tuần đầu của thai kỳ. Tuy nhiên, hiệu ứng này đã được ngăn chặn nếu người mẹ có mức choline cao hơn trong 16 tuần đầu tiên.

Cha mẹ cũng mô tả hành vi của con họ vào một năm. Các báo cáo này cho thấy những đứa trẻ có mẹ bị nhiễm bệnh và có mức choline thấp hơn, khả năng chú ý, chơi yên lặng và âu yếm với cha mẹ giảm đi đáng kể. Những tác động này không xảy ra nếu người mẹ có mức choline cao hơn.

Những đặc điểm hành vi này được tóm tắt trong thang điểm “tự điều chỉnh”, tỷ lệ này giảm 28% ở trẻ em của phụ nữ bị nhiễm trùng và mức choline thấp hơn. Mức choline cao hơn đã cải thiện khả năng tự điều chỉnh ở trẻ em của phụ nữ bị nhiễm trùng xuống mức bình thường.

Ngoài ra, 5 trong số 53 trẻ có mẹ bị nhiễm trùng (9,4%) có mức điều chỉnh ở phân vị thứ năm thấp nhất của mẫu bình thường, so với một trong số 83 trẻ có mẹ không bị nhiễm trùng. Hiệu ứng này không xảy ra nếu mẹ của họ có mức choline cao hơn trong thai kỳ. Mức choline phù hợp chỉ được tìm thấy ở 25% phụ nữ, mặc dù khuyến khích ăn thực phẩm có nhiều choline hơn.

Cơ thể tự tạo ra một số choline và nó cũng có tự nhiên trong một số loại thực phẩm, bao gồm gan, thịt đỏ và trứng. Tuy nhiên, có đến 75 phần trăm phụ nữ mang thai tiêu thụ ít choline hơn trong thai kỳ so với khuyến cáo (450 mg choline mỗi ngày). Ngoài ra, ít hoặc không có lượng vitamin trước khi sinh. Các chất bổ sung, có sẵn mà không cần đơn và hiện được Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ khuyến nghị, có thể giúp các bà mẹ mong đợi tăng mức choline để bảo vệ sự phát triển của thai nhi.

Nguồn: Cơ sở Y tế Đại học Colorado Anschutz