Tiếp xúc với Bạo lực Nguy cơ Béo phì ở Thanh thiếu niên

Nghiên cứu mới cho thấy thanh thiếu niên tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống không lành mạnh hơn vào những ngày họ bị bạo lực. Hơn nữa, một thanh thiếu niên thường bị mệt mỏi do ngủ không ngon vào ngày hôm sau.

Các phát hiện này rất quan trọng vì mỗi hành vi, đặc biệt là tăng tiêu thụ soda, là những yếu tố dự báo quan trọng về tăng cân.

Các nhà nghiên cứu của Duke giải thích rằng hơn 20% thanh thiếu niên Hoa Kỳ được phân loại là béo phì. Tỷ lệ béo phì cao hơn ở trẻ em thu nhập thấp và tỷ lệ này cao nhất ở trẻ em gốc Tây Ban Nha và người Mỹ gốc Phi từ 12 đến 19 tuổi.

Các nhà nghiên cứu cho biết, trẻ em bị bạo hành có nguy cơ bị béo phì cao hơn, nhưng chính xác điều đó xảy ra như thế nào thì vẫn chưa được hiểu rõ.

Tiến sĩ Candice Odgers, giáo sư tại Trường Chính sách Công Sanford và là tác giả cao cấp của nghiên cứu cho biết: “Thanh thiếu niên đã cung cấp một cơ hội duy nhất cho cuộc sống của họ thông qua các báo cáo hàng ngày trên điện thoại di động và truyền dữ liệu về giấc ngủ và hoạt động từ các thiết bị đeo được của họ.

“Khả năng kết nối liên tục của thanh thiếu niên cho phép chúng tôi xác định mối tương quan của việc tiếp xúc với bạo lực trong cùng một ngày so với chỉ ghi lại rằng trẻ em bị bạo lực có nhiều khả năng bị béo phì hơn”.

Nghiên cứu xuất hiện trực tuyến trên tạp chíKhoa học xã hội & Y học.

Trong quá trình điều tra, các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu qua điện thoại di động nhiều lần mỗi ngày trong 30 ngày từ một nhóm thanh thiếu niên có nguy cơ mắc bệnh ở California; nghiên cứu miLife. Họ so sánh những phát hiện của họ với một nghiên cứu tương tự về học sinh trường công ở Bắc Carolina, những người đại diện hơn cho dân số nói chung; nghiên cứu RISE.

Hơn 500 thanh thiếu niên đã tham gia vào các nghiên cứu. Đối với mẫu ở California, các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn 151 thanh thiếu niên có nguy cơ trong độ tuổi từ 12 đến 15 từ các vùng lân cận có thu nhập thấp.

Những người tham gia đã hoàn thành đánh giá ban đầu, với ít nhất một phụ huynh tham gia, trong đó bao gồm phép đo cơ bản về chỉ số khối cơ thể (BMI). BMI cũng được đánh giá 18 tháng sau đó.

Các thanh thiếu niên được phát điện thoại di động được lập trình để nhắc họ hoàn thành khảo sát ba lần một ngày trong 30 ngày.

Những người tham gia báo cáo về việc họ tiếp xúc với bạo lực mỗi ngày, mức tiêu thụ đồ ăn nhanh, nước ngọt và đồ uống có chứa caffein, việc họ không ăn trái cây và rau quả và hoạt động thể chất của họ. Họ cũng ghi lại giờ ngủ, chất lượng giấc ngủ và tình trạng mệt mỏi.

Để đánh giá mức độ tiếp xúc với bạo lực, các cuộc khảo sát đã hỏi liệu thanh thiếu niên đã từng chứng kiến ​​cảnh đánh nhau ở nhà, trường học, khu phố của họ hay ở một nơi nào khác.

Thanh thiếu niên California cho biết chế độ ăn uống không lành mạnh hơn vào những ngày họ tiếp xúc với bạo lực và cho biết họ cảm thấy mệt mỏi hơn vào những ngày sau khi tiếp xúc.

Các lựa chọn chế độ ăn uống không lành mạnh bao gồm tăng tiêu thụ soda. Ngược lại, lượng tiêu thụ soda hàng ngày là yếu tố dự báo mạnh nhất về tăng cân ở giai đoạn đầu tuổi vị thành niên.

Mẫu từ Bắc Carolina cũng cho biết họ mệt mỏi hơn vào những ngày sau khi tiếp xúc với bạo lực. Tuy nhiên, họ không báo cáo việc tiêu thụ chế độ ăn uống không lành mạnh trong cùng ngày tăng lên.

Cả hai nhóm đều báo cáo hoạt động thể chất tăng lên vào những ngày họ tiếp xúc với bạo lực, một phát hiện mà các nhà nghiên cứu không mong đợi. Nhật ký thiết bị đeo cho thấy thanh thiếu niên trung bình đi thêm 1000 bước vào những ngày đó so với những ngày khác.

"Béo phì ở những người trẻ tuổi là mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe của thế hệ này", Joy Piontak, Tiến sĩ, một học giả liên kết tại Trường Chính sách Công Sanford và là tác giả chính của nghiên cứu cho biết.

“Thiết bị di động của thanh thiếu niên trước đây đã được xác định là một phần của đại dịch béo phì đang gia tăng. Tuy nhiên, họ cũng có thể cung cấp các công cụ có giá trị để hiểu và hy vọng cải thiện sức khỏe của trẻ em ”.

Đầu tuổi vị thành niên là giai đoạn quan trọng để phát triển thói quen ăn uống và chiến lược đối phó với căng thẳng.

Nhiều trẻ em, đặc biệt là những trẻ lớn lên ở các khu dân cư có thu nhập thấp, phải trải qua bạo lực trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, nghiên cứu mới là một trong những nghiên cứu đầu tiên xem xét mối liên hệ tiềm ẩn giữa bạo lực hàng ngày và bệnh béo phì.

Các nhà nghiên cứu tin rằng những phát hiện này có thể hữu ích trong việc giải quyết tình trạng béo phì cao và chênh lệch sức khỏe ở trẻ em ở Hoa Kỳ.

Nguồn: Đại học Duke