Phương pháp tiếp cận dược lý mới cho việc ăn uống vô độ

Nghiên cứu mới đây cho thấy sự vắng mặt của một thụ thể não cụ thể có thể dẫn đến việc ép buộc ăn uống. Các nhà điều tra cho biết việc xác định mục tiêu mới này sẽ cho phép phát triển các loại thuốc có thể khôi phục khả năng kiểm soát hành vi bốc đồng, giống như nghiện của não đối với thức ăn.

Phát hiện của các nhà nghiên cứu tại Trường Y Đại học Boston (BUSM) xuất hiện trên tạp chíKhoa học thần kinh.

Trong báo cáo, các nhà điều tra mô tả tác động có lợi của việc kích hoạt một lớp thụ thể, Trace Amine-Associated Receptor 1 (TAAR1), đối với việc ăn uống vô độ. TAAR1 được phát hiện vào năm 2001, là một thụ thể liên kết các phân tử trong não được gọi là các amin vết.

Ăn uống vô độ, bắt buộc được ước tính ảnh hưởng đến khoảng 15 triệu người mắc các dạng béo phì và rối loạn ăn uống ở Hoa Kỳ. Nó được đặc trưng bởi các đợt ăn một lượng lớn thức ăn, thường rất nhanh và đến mức khó chịu.

Những người ăn uống vô độ thường mất kiểm soát trong quá trình ăn uống cũng như xấu hổ, đau khổ hoặc tội lỗi sau đó.

Các chuyên gia tin rằng nghiên cứu mới này có ý nghĩa quan trọng trong việc điều trị tất cả các chứng rối loạn có đặc điểm là ăn uống vô độ.

“Các phương pháp điều trị hiệu quả hiện nay rất khó nắm bắt. Kết quả của nghiên cứu này cung cấp một cơ hội mới cho sự phát triển của một nhóm thuốc mới với một mục tiêu mới chưa được khám phá cho đến bây giờ, ”tác giả tương ứng Pietro Cottone, Tiến sĩ, phó giáo sư dược học và tâm thần học tại BUSM cho biết.

Các nhà nghiên cứu đã tạo ra một mô hình thử nghiệm phát triển hành vi ăn uống vô độ giống như nghiện đối với lượng thức ăn có đường, có hương vị sô cô la so với đối chứng.

Mô hình thử nghiệm cũng có nhiều dấu hiệu liên quan đến thực phẩm và thể hiện hành vi nguy cơ để có được thực phẩm đó, trong khi nhóm đối chứng thì không.

Sau đó, họ kiểm tra xem việc sử dụng một loại thuốc (RO5256390) có tác dụng ngược lại có thể làm giảm các hành vi ăn uống không tốt hay không.

“Dữ liệu của chúng tôi cho thấy RO5256390 có thể ngăn chặn tình trạng ăn uống vô độ của chế độ ăn uống có đường, ngăn chặn sức mạnh của các tín hiệu liên quan đến đồ ăn vặt và ngăn chặn việc ăn uống cưỡng chế trong một môi trường không an toàn tiềm ẩn,” đồng tác giả đầu tiên của nghiên cứu Antonio Ferragud, Ph. D., một nghiên cứu sinh sau tiến sĩ.

Các nhà nghiên cứu quan sát thấy TAAR1 đã giảm ở vùng não quan trọng đối với quá trình ra quyết định và chức năng điều hành (vỏ não vô tuyến) của các mô hình thử nghiệm so với đối chứng.

“TAAR1 dường như đang hoạt động như một“ cái phanh ”trong các khu vực của não liên quan đến chức năng ra quyết định và điều hành. Các đối tượng tiếp xúc với đồ ăn vặt sẽ mất “phanh” này và thể hiện hành vi giống như nghiện đồ ăn.

Adam Howell, MS, đồng tác giả đầu tiên của nghiên cứu, cho biết thêm: “Chúng tôi có thể phục hồi chức năng bằng cách kích hoạt thụ thể này.

Nguồn: BUMC / EurekAlert