Whiff of Coffee có thể tăng hiệu suất kiểm tra không?

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng chỉ riêng mùi hương của cà phê đã giúp sinh viên thực hiện tốt hơn phần phân tích của Bài kiểm tra năng lực quản lý sau đại học, hay GMAT, một bài kiểm tra khả năng thích ứng máy tính được nhiều trường kinh doanh yêu cầu. Nó cũng làm tăng kỳ vọng của người tham gia rằng họ sẽ làm tốt bài kiểm tra.

Các phát hiện được công bố trong Tạp chí Tâm lý Môi trường.

“Không chỉ là mùi hương giống như cà phê đã giúp mọi người thực hiện tốt hơn các nhiệm vụ phân tích vốn đã rất thú vị. Nhưng họ cũng nghĩ rằng họ sẽ làm tốt hơn, và chúng tôi đã chứng minh rằng kỳ vọng này ít nhất cũng chịu trách nhiệm một phần cho việc cải thiện hiệu suất của họ ”, trưởng nhóm nghiên cứu, Tiến sĩ Adriana Madzharov, giáo sư tại Trường Kinh doanh Stevens, cho biết.

Tóm lại, ngửi mùi cà phê, không có caffein trong đó, có tác dụng tương tự như khi uống cà phê, cho thấy hiệu ứng giả dược của mùi cà phê.

Đối với nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã thực hiện một bài kiểm tra đại số GMAT 10 câu hỏi trong phòng máy tính cho khoảng 100 sinh viên kinh doanh bậc đại học, được chia thành hai nhóm. Một nhóm đã thực hiện bài kiểm tra trong môi trường xung quanh có mùi giống cà phê, trong khi nhóm đối chứng thực hiện bài kiểm tra tương tự, nhưng trong một căn phòng không có mùi. Các sinh viên trong căn phòng có mùi cà phê đạt điểm cao hơn đáng kể trong bài kiểm tra.

Các nhà nghiên cứu muốn điều tra thêm. Liệu sự thúc đẩy tư duy nhanh của nhóm đầu tiên có thể được giải thích một phần là do kỳ vọng rằng mùi hương cà phê sẽ làm tăng sự tỉnh táo và sau đó cải thiện hiệu suất không? Họ đã thiết kế một cuộc khảo sát tiếp theo, được thực hiện với hơn 200 người mới tham gia, hỏi họ về niềm tin về các mùi hương khác nhau và tác động cảm nhận của chúng đối với hoạt động của con người.

Nhìn chung, những người tham gia tin rằng họ sẽ cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn khi có mùi cà phê, so với hương hoa hoặc không có mùi hương; và việc tiếp xúc với mùi hương cà phê sẽ làm tăng hiệu suất của họ đối với các công việc trí óc.

Phát hiện cho thấy rằng những kỳ vọng về hiệu suất có thể được giải thích bằng niềm tin rằng chỉ riêng mùi cà phê đã khiến mọi người tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn.

Madzharov, người có nghiên cứu tập trung vào tiếp thị cảm giác và thẩm mỹ, dự định điều tra xem liệu mùi hương giống cà phê có thể có tác dụng giả dược tương tự đối với các loại hiệu suất khác, chẳng hạn như lý luận bằng lời nói hay không. Cô ấy cũng nói rằng phát hiện - rằng mùi hương của cà phê đóng vai trò như một loại giả dược cho hiệu suất lập luận phân tích - có nhiều ứng dụng thực tế, bao gồm một số ứng dụng cho kinh doanh.

“Khứu giác là một trong những giác quan mạnh mẽ nhất của chúng ta,” Madzharov nói. “Người sử dụng lao động, kiến ​​trúc sư, nhà phát triển tòa nhà, người quản lý không gian bán lẻ và những người khác, có thể sử dụng mùi hương tinh tế để giúp hình thành trải nghiệm của nhân viên hoặc người ở với môi trường của họ.Đó là một lĩnh vực được quan tâm và có nhiều tiềm năng. "

Nguồn: Viện Công nghệ Stevens