Thói quen ngủ bất thường có thể dẫn đến tăng cân ở người lớn

Thức khuya và ngủ ít hơn có thể là một trong những lý do khiến 69% người Mỹ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, bị thừa cân hoặc béo phì.

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng những người trưởng thành khỏe mạnh đi ngủ muộn và hạn chế ngủ mãn tính có thể dễ bị tăng cân hơn do tiêu thụ nhiều calo hơn vào những giờ khuya.

Trong mẫu lớn nhất, đa dạng nhất về sức khỏe được nghiên cứu cho đến nay trong điều kiện phòng thí nghiệm được kiểm soát, kết quả cho thấy những đối tượng bị hạn chế ngủ chỉ nằm trên giường 4 giờ từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng trong 5 đêm liên tục đã tăng cân nhiều hơn so với đối tượng đối chứng nằm trên giường. trong 10 giờ mỗi đêm từ 10 giờ tối đến 8 giờ sáng

Nghiên cứu đã phát hiện ra sự gia tăng tổng thể về lượng calo trong quá trình hạn chế ngủ, đó là do sự gia tăng số lượng bữa ăn được tiêu thụ trong khoảng thời gian thức khuya bổ sung.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng tỷ lệ calo tiêu thụ từ chất béo vào những giờ khuya cao hơn so với những thời điểm khác trong ngày.

Tác giả chính Andrea Spaeth, một nghiên cứu sinh tâm lý học tại Đại học Pennsylvania, cho biết: “Mặc dù các nghiên cứu dịch tễ học trước đây đã gợi ý mối liên quan giữa thời gian ngủ ngắn và tăng cân / béo phì, nhưng chúng tôi đã rất ngạc nhiên khi quan sát thấy sự tăng cân đáng kể trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. .

Nghiên cứu xuất hiện trên tạp chí số tháng 7 NGỦ, được tiến hành trong Phòng thí nghiệm Giấc ngủ và Sinh học thời gian tại Bệnh viện Đại học Pennsylvania.

Các nhà nghiên cứu đã chọn ngẫu nhiên 225 người khỏe mạnh, không béo phì, có độ tuổi từ 22 đến 50 tuổi. Các đối tượng được chỉ định vào tình trạng hạn chế hoặc kiểm soát giấc ngủ và dành đến 18 ngày liên tục trong phòng thí nghiệm.

Các bữa ăn được phục vụ vào thời gian đã định và thức ăn luôn có sẵn trong nhà bếp của phòng thí nghiệm cho những người tham gia muốn ăn vào những thời điểm khác trong ngày. Đối tượng có thể di chuyển xung quanh nhưng không được phép tập thể dục. Họ được phép xem TV, đọc, chơi trò chơi điện tử hoặc thực hiện các hoạt động ít vận động khác.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong thời gian hạn chế ngủ, nam giới tăng cân nhiều hơn nữ giới và người Mỹ gốc Phi tăng cân nhiều hơn người da trắng.

Spaeth nói: “Trong số những đối tượng bị hạn chế về giấc ngủ, cũng có sự khác biệt đáng kể về giới tính và chủng tộc trong việc tăng cân.

“Người Mỹ gốc Phi, những người có nguy cơ béo phì cao hơn và có thói quen ngủ ngắn hơn, có thể dễ bị tăng cân hơn do hạn chế ngủ. Các nghiên cứu trong tương lai nên tập trung vào việc xác định các cơ chế hành vi và sinh lý làm gia tăng tính dễ bị tổn thương này ”.

Nguồn: Học viện Y học Giấc ngủ Hoa Kỳ