Dầu cá có thể cải thiện trí nhớ, suy giảm nhận thức chậm
Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra việc sử dụng thường xuyên các chất bổ sung dầu cá (FOS) có liên quan đến việc giảm đáng kể chứng suy giảm nhận thức và teo não ở người lớn tuổi.
Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra mối quan hệ giữa việc sử dụng FOS và chức năng bộ nhớ trong một nghiên cứu về bệnh Alzheimer kết hợp kiểm tra nhận thức và hình ảnh thần kinh.
Trong nghiên cứu hồi cứu, người lớn tuổi được đánh giá bằng các xét nghiệm tâm lý thần kinh và chụp cộng hưởng từ não (MRI) sáu tháng một lần.
Nhóm bao gồm 229 người lớn tuổi có nhận thức bình thường; 397 người được chẩn đoán mắc chứng suy giảm nhận thức nhẹ; và 193 với bệnh Alzheimer’s (AD).
Các phát hiện được công bố trực tuyến trước khi in trên tạp chí Alzheimer & sa sút trí tuệ.
Điều tra viên chính Lori Daiello, Pharm.D cho biết: “Ít nhất một người được chẩn đoán mắc bệnh Alzheimer mỗi phút và mặc dù đã nỗ lực hết sức, chúng tôi vẫn chưa tìm ra cách chữa trị căn bệnh lan tràn và suy nhược này.
“Lĩnh vực này hiện đang tham gia vào nhiều nghiên cứu để tìm ra phương pháp điều trị tốt hơn cho những người bị AD; tuy nhiên, việc nghiên cứu các cách để ngăn ngừa AD hoặc làm chậm sự suy giảm nhận thức trong quá trình lão hóa bình thường là điều quan trọng hàng đầu ”.
Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng bổ sung dầu cá trong quá trình nghiên cứu có liên quan đến tỷ lệ suy giảm nhận thức thấp hơn đáng kể khi được đo bằng Thang đánh giá bệnh Alzheimer (ADAS-cog) và Bài kiểm tra trạng thái tâm thần nhỏ (MMSE), nhưng lợi ích này chỉ được quan sát cho nhóm người tham gia không bị sa sút trí tuệ tại thời điểm ghi danh.
Daiello cho biết: “Ngoài ra, hình ảnh não bộ nối tiếp được thực hiện trong nghiên cứu này cho thấy những người tham gia có nhận thức bình thường được báo cáo sử dụng chất bổ sung dầu cá cho thấy não ít bị co rút hơn ở các khu vực thần kinh quan trọng so với những người không sử dụng chất bổ sung”.
“Ngoài ra, những phát hiện tích cực về kiểm tra nhận thức và MRI não chỉ được quan sát ở những người không mang yếu tố nguy cơ di truyền được nghiên cứu tốt nhất đối với AD, APOE-4.
Cần phải nghiên cứu thêm, nhưng những phát hiện này đầy hứa hẹn và nhấn mạnh sự cần thiết của các nghiên cứu trong tương lai để mở rộng kiến thức hiện tại về tác động của việc sử dụng FOS đối với quá trình lão hóa nhận thức và AD ”.
Các chuyên gia ước tính rằng hơn năm triệu người ở Hoa Kỳ mắc bệnh Alzheimer. Đây là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất và là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ sáu ở Hoa Kỳ.
Nguồn: Lifespan
