Các gia đình ăn nhiều đồ ăn nhanh hơn khi trẻ thấy quảng cáo bữa ăn thường xuyên của trẻ

Trẻ em xem các kênh truyền hình hiển thị quảng cáo về bữa ăn nhanh cho trẻ em càng thường xuyên thì gia đình của chúng ăn ở các nhà hàng thức ăn nhanh đó càng thường xuyên hơn, theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Nhi khoa.

Các công ty thức ăn nhanh quảng cáo bữa ăn của trẻ em có đồ chơi mới trên TV và có ý kiến ​​cho rằng việc nhìn thấy những món đồ chơi này có thể khiến trẻ đòi ăn ở nhà hàng thức ăn nhanh.

Đối với nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã tham khảo một cơ sở dữ liệu tổng hợp tất cả các quảng cáo truyền hình thức ăn nhanh được phát sóng trên toàn quốc vào năm 2009. Họ phát hiện ra rằng chỉ có hai chuỗi thức ăn nhanh được công nhận trên toàn quốc là tham gia vào quảng cáo truyền hình hướng đến trẻ em vào thời điểm đó.

Trưởng nhóm nghiên cứu Jennifer A. Emond, Tiến sĩ, tại Trường Y Geisel thuộc Đại học Dartmouth, cho biết: “Bảy mươi chín phần trăm quảng cáo hướng đến trẻ em từ hai nhà hàng đó được phát trên mạng của bốn trẻ em.

Các nhà nghiên cứu đã thu nhận 100 trẻ em (từ ba đến bảy tuổi) và một trong những cha mẹ của chúng trong nghiên cứu. Các bậc cha mẹ đã điền vào một cuộc khảo sát bao gồm các câu hỏi về tần suất con cái họ theo dõi từng mạng trong số bốn mạng của trẻ, nếu con họ yêu cầu đến hai nhà hàng, nếu con họ lấy đồ chơi từ các nhà hàng đó và tần suất gia đình đến các nhà hàng đó.

Kết quả cho thấy 37% phụ huynh cho biết họ thường xuyên đến hai nhà hàng thức ăn nhanh có quảng cáo truyền hình hướng đến trẻ em hơn. Ngoài ra, 54 phần trăm trẻ em yêu cầu đến ít nhất một trong các nhà hàng. Trong số 29 phần trăm trẻ em nhặt đồ chơi từ các nhà hàng, gần 83 phần trăm yêu cầu đến một hoặc cả hai nhà hàng.

Một số yếu tố nhất định liên quan đến việc đến nhà hàng thường xuyên hơn, bao gồm những yếu tố sau: có nhiều TV trong nhà, TV trong phòng ngủ của trẻ, nhiều thời gian xem TV hơn trong ngày và nhiều thời gian hơn để xem một trong bốn mạng dành cho trẻ em đang phát sóng phần lớn quảng cáo hướng đến trẻ em.

Mặc dù nghiên cứu đã thu hút một số lượng nhỏ các gia đình, nhưng phát hiện cho thấy rằng một đứa trẻ xem quảng cáo truyền hình thức ăn nhanh dành cho trẻ em càng thường xuyên, thường liên quan đến một món đồ chơi, thì khả năng gia đình đó đã đến nhà hàng thức ăn nhanh được giới thiệu trong quảng cáo. Các phát hiện cũng cho thấy sở thích ăn uống của trẻ em có thể được hình thành một phần bởi mong muốn đối với đồ chơi nổi bật.

“Hiện tại,” Emond lưu ý, “lời khuyên tốt nhất của chúng tôi dành cho các bậc cha mẹ là chuyển con họ sang chương trình truyền hình miễn phí thương mại để giúp tránh quấy rầy những thực phẩm được xem trong quảng cáo.”

Nguồn: Elsevier