Sợ đói có liên quan đến các vấn đề sức khỏe tâm thần ở thanh thiếu niên
Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu thu thập được từ Nghiên cứu bổ sung nhân rộng cho vị thành niên (NCS-A). Từ tập dữ liệu này, họ đã kiểm tra mối quan hệ giữa tình trạng mất an toàn thực phẩm và rối loạn tâm thần trong năm qua của 6.483 thanh thiếu niên từ 13-17 tuổi.
Mất an toàn thực phẩm được định nghĩa là không có khả năng mua đủ lượng thực phẩm để đáp ứng các nhu cầu cơ bản.
Nghiên cứu đã kiểm tra xem tình trạng mất an toàn thực phẩm, theo báo cáo của thanh thiếu niên và cha mẹ hoặc người giám hộ, có liên quan đến sự hiện diện của các rối loạn tâm thần trong năm qua ở thanh thiếu niên trên và cao hơn ảnh hưởng của các chỉ số khác về tình trạng kinh tế xã hội bao gồm giáo dục của cha mẹ, thu nhập và tình trạng nghèo đói hay không .
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra sự gia tăng lệch chuẩn về tình trạng mất an ninh lương thực có liên quan đến tỷ lệ mắc chứng rối loạn tâm thần trong năm qua ở thanh thiếu niên tăng 14%, ngay cả khi đã kiểm soát được đói nghèo và nhiều chỉ số khác về tình trạng kinh tế xã hội.
Tình trạng mất an toàn thực phẩm có liên quan đến tỷ lệ gia tăng của mọi loại rối loạn tâm thần phổ biến được kiểm tra trong nghiên cứu, bao gồm rối loạn tâm trạng, lo lắng, hành vi và chất gây nghiện.
Trên thực tế, tình trạng mất an toàn thực phẩm có liên quan đến rối loạn tâm thần ở tuổi vị thành niên mạnh hơn so với giáo dục và thu nhập của cha mẹ.
Các chuyên gia tin rằng những phát hiện này cho thấy việc không được tiếp cận với lượng thực phẩm đủ và đáng tin cậy có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các chứng rối loạn tâm thần ở tuổi vị thành niên hơn và cao hơn ảnh hưởng của nghèo đói.
Những phát hiện này gây lo ngại vì các ước tính gần đây cho thấy rằng hơn 20 phần trăm các gia đình Hoa Kỳ có trẻ em phải trải qua ít nhất một mức độ mất an toàn thực phẩm.
Với sự gia tăng đáng kể tình trạng nghèo ở trẻ em trong thập kỷ qua, kết quả nghiên cứu đã lập luận về việc mở rộng các chương trình nhằm xóa đói ở trẻ em và thanh thiếu niên.
Trưởng nhóm nghiên cứu Katie McLaughlin, Tiến sĩ, cho biết về nghiên cứu, “Thực tế là tình trạng mất an ninh lương thực có liên quan chặt chẽ đến các rối loạn tâm thần ở tuổi vị thành niên ngay cả khi chúng ta đã tính đến các tác động của nghèo đói và các khía cạnh khác của tình trạng kinh tế xã hội cho thấy rằng thiếu tiếp cận lượng thức ăn đủ và đáng tin cậy không chỉ có ý nghĩa đối với sức khỏe thể chất mà còn cả sức khỏe tinh thần của trẻ.
“Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng khả năng tiếp cận và tiếp nhận các chương trình được thiết kế để hỗ trợ các gia đình đang gặp khó khăn trong việc cung cấp thực phẩm đầy đủ cho con cái của họ.”
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Học viện Tâm thần Trẻ em và Vị thành niên Hoa Kỳ.
Nguồn: Elsevier
