Nghiên cứu về chuột liên kết Chuyển hóa chất béo & Mất trí nhớ

Trong một nghiên cứu sử dụng chuột, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cùng một loại protein kiểm soát quá trình chuyển hóa chất béo trong gan nằm ở vùng hải mã - trung tâm ghi nhớ của não - và kiểm soát trí nhớ và học tập.

Kalipada Pahan, Tiến sĩ, giáo sư thần kinh học Floyd A. Davis tại Trung tâm Y tế Đại học Rush cho biết: “Chúng ta cần hiểu rõ hơn về cách chất béo kết nối với trí nhớ và học tập để có thể phát triển một cách tiếp cận hiệu quả để bảo vệ trí nhớ và học tập.

Theo các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Rush ở Chicago, phối hợp với Viện Y tế Quốc gia, những người trung niên có lượng mỡ bụng cao có nguy cơ bị mất trí nhớ và sa sút trí tuệ sau này cao gấp 3,6 lần.

Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng họ đã tìm thấy một mức độ cao thụ thể alpha (PPARalpha) được kích hoạt bởi Peroxisome, được biết là có khả năng kiểm soát chuyển hóa chất béo trong gan, trong vùng hải mã của những con chuột tham gia nghiên cứu.

Pahan cho biết: “Trong khi những con chuột thiếu PPARalpha kém khả năng học tập và trí nhớ, việc tiêm PPARalpha vào vùng hải mã của những con chuột thiếu PPARalpha sẽ cải thiện khả năng học tập và trí nhớ.

Các nhà nghiên cứu cho biết, vì PPARalpha kiểm soát trực tiếp quá trình chuyển hóa chất béo, những người có mức mỡ bụng đã cạn kiệt PPARalpha trong gan và chuyển hóa lipid bất thường. Lúc đầu, những người này mất PPARalpha từ gan và sau đó là toàn bộ cơ thể, bao gồm cả não.

Đó là lý do tại sao các nhà nghiên cứu nói rằng béo bụng là dấu hiệu ban đầu của một số loại chứng mất trí nhớ sau này trong cuộc sống.

Sử dụng kỹ thuật chimera trong tủy xương, các nhà nghiên cứu có thể tạo ra một số con chuột có PPARalpha bình thường trong gan và PPARalpha cạn kiệt trong não. Những con chuột này kém trí nhớ và học tập. Mặt khác, những con chuột có PPARalpha bình thường trong não và PPARalpha cạn kiệt trong gan cho thấy trí nhớ bình thường, theo các nhà nghiên cứu.

Pahan cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng mọi người có thể gặp phải các vấn đề liên quan đến trí nhớ khi họ mất PPARalpha trong hồi hải mã.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng nghiên cứu của họ cho thấy PPARalpha cũng trực tiếp kích thích CREB (protein liên kết phần tử phản ứng AMP vòng), được gọi là bộ điều chỉnh chính của bộ nhớ vì nó kiểm soát các protein khác nhau liên quan đến bộ nhớ.

Pahan nói: “Cần phải tiến hành các nghiên cứu sâu hơn để xem làm thế nào chúng ta có thể duy trì PPARalpha bình thường trong não để chống lại chứng mất trí nhớ.

Nghiên cứu được xuất bản trong Báo cáo di động.

Nguồn: Trung tâm Y tế Đại học Rush