Magiê cho trí nhớ
Một nỗ lực nghiên cứu mới phát hiện ra sự thiếu hụt magiê là phổ biến ngay cả ở những người được tiếp cận với thực phẩm lành mạnh và chất bổ sung dinh dưỡng.
Magiê được cho là đóng một yếu tố trong sự phát triển tế bào thần kinh của trẻ em và tế bào não ở người lớn.
Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu từ Đại học Tel Aviv đã tiếp tục một dự án do Tiến sĩ Inna Slutsky tại MIT khởi xướng trong quá trình làm việc sau tiến sĩ. Cuộc điều tra hiện là một nỗ lực đa ngành tập trung vào một chất bổ sung magiê mới, magiê-L-theronate (MgT), có hiệu quả vượt qua hàng rào máu não để ức chế dòng chảy canxi trong tế bào thần kinh não.
Nghiên cứu mới cho thấy hợp chất magiê tổng hợp hoạt động trên cả động vật trẻ và già để tăng cường trí nhớ hoặc ngăn ngừa suy giảm trí nhớ. Phát hiện gần đây đã được công bố trên tạp chí khoa học Nơron.
Nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian 5 năm và có ý nghĩa quan trọng đối với việc sử dụng các chất bổ sung magiê không kê đơn.
Trong nghiên cứu, hai nhóm chuột ăn chế độ ăn bình thường có chứa một lượng magiê lành mạnh từ các nguồn tự nhiên.
Nhóm đầu tiên được bổ sung MgT, trong khi nhóm đối chứng chỉ có chế độ ăn thông thường. Các bài kiểm tra hành vi cho thấy chức năng nhận thức được cải thiện ở chuột trong nhóm đầu tiên và cũng cho thấy sự gia tăng các khớp thần kinh trong não - các đầu dây thần kinh liên kết mang ký ức dưới dạng xung điện từ phần này sang phần khác của não.
Tiến sĩ Slutsky nói: “Chúng tôi thực sự hài lòng với kết quả tích cực của các nghiên cứu của mình. “Nhưng về mặt tiêu cực, chúng tôi cũng có thể chứng minh rằng các chất bổ sung magiê không kê đơn ngày nay không thực sự hiệu quả. Chúng không đi vào não.
Bà nói: “Chúng tôi đã phát triển một hợp chất mới đầy hứa hẹn, hiện đã thực hiện bước quan trọng đầu tiên đối với các thử nghiệm lâm sàng bởi Giáo sư Guosong Liu, Giám đốc Trung tâm Học tập và Trí nhớ tại Đại học Thanh Hoa và là đồng sáng lập của công ty Magceutics.
Trong khi các tác động không phải là ngay lập tức, các nhà nghiên cứu - từ Đại học Tel Aviv, MIT, Đại học Toronto và Đại học Tsighua ở Bắc Kinh - đã có thể đánh giá rằng hợp chất mới cho thấy khả năng thẩm thấu của hàng rào máu não được cải thiện. Sau hai tuần uống hợp chất ở chuột, mức magiê trong dịch não tủy tăng lên.
“Việc sử dụng magiê để cải thiện trí nhớ có vẻ ngược lại vì magiê là một chất ngăn chặn tự nhiên của thụ thể NMDA, một phân tử quan trọng đối với chức năng của bộ nhớ. Nhưng hợp chất của chúng ta chỉ chặn thụ thể trong quá trình hoạt động của tế bào thần kinh nền. Do đó, nó giúp tăng cường độ dẻo dai của não và tăng số lượng khớp thần kinh của não có thể được bật lên, ”Tiến sĩ Slutsky nói.
Bà nói: “Kết quả của chúng tôi cho thấy rằng các chất bổ sung magiê bán sẵn trên thị trường không có hiệu quả trong việc tăng cường magiê trong dịch não-tủy sống.
"Magiê là khoáng chất phong phú thứ tư trong cơ thể, nhưng ngày nay một nửa số người ở các nước công nghiệp phát triển đang sống với tình trạng thiếu magiê có thể làm suy giảm sức khỏe con người, bao gồm cả chức năng nhận thức."
Trước khi hợp chất mới được bán trên thị trường, Tiến sĩ Slutsky khuyên mọi người nên bổ sung magiê theo cách cũ - bằng cách ăn nhiều lá xanh, bông cải xanh, hạnh nhân, hạt điều và trái cây.
Bà cảnh báo, những tác động lên trí nhớ sẽ không xuất hiện trong một sớm một chiều, nhưng với sự thay đổi liên tục trong chế độ ăn uống này, trí nhớ sẽ được cải thiện và ảnh hưởng của chứng sa sút trí tuệ và các bệnh suy giảm nhận thức khác liên quan đến lão hóa có thể bị trì hoãn đáng kể.
Nguồn: American Friends Đại học Tel Aviv
