Ăn quá nhiều hay Ăn quá đà? 6 câu hỏi để hỏi
Đây là một câu hỏi dễ hiểu, vì “ăn quá nhiều” và “ăn quá chén” là những thuật ngữ mà bạn thường xuyên nghe thấy trên các phương tiện truyền thông hoặc trong các cuộc trò chuyện bình thường hàng ngày. Tuy nhiên, các thuật ngữ này thường được sử dụng thay thế cho nhau, tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe tâm thần định nghĩa chúng theo cách khác nhau.
Ăn quá nhiều là một hành vi mà mọi người thường làm. Ăn uống vô độ thì khác hẳn. Những người thường xuyên ăn uống vô độ có thể phải vật lộn với sự cô lập, trầm cảm và giá trị bản thân thấp. Ngoài ra, cách ăn uống của họ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các mối quan hệ, giấc ngủ hoặc năng suất làm việc.
Những người thường xuyên ăn uống vô độ có thể đáp ứng các tiêu chí về chứng rối loạn ăn uống vô độ. Chứng rối loạn ăn uống vô độ hiện đang ảnh hưởng đến ước tính 2,8% người Mỹ trưởng thành, cao hơn gấp đôi số trường hợp mắc chứng biếng ăn và ăn vô độ cộng lại. Nó có thể dẫn đến một loạt các tác động tâm lý (lo lắng, trầm cảm, sử dụng rượu hoặc ma túy) và các biến chứng y tế (huyết áp cao, cholesterol cao và bệnh tim) ở cả nam và nữ. Để giúp bạn xác định xem việc ăn uống của bạn có thực sự là ăn uống vô độ (và không chỉ là ăn quá nhiều) hay không, đây là một số câu hỏi cần hỏi:
Bạn có tiêu thụ lượng thức ăn mà bạn hoặc những người khác có thể mô tả là quá mức không? Mọi người thỉnh thoảng ăn quá mức. Ví dụ, có nhiều sự kiện văn hóa mà thực phẩm là trọng tâm của lễ kỷ niệm và những người tham gia thường xuyên tiêu thụ một lượng lớn hoặc khẩu phần ăn. Các đợt ăn uống vô độ chứa lượng thức ăn lớn hơn lượng thức ăn mà người khác có thể ăn trong cùng một khung cảnh hoặc khoảng thời gian. Đối với những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ, việc tiêu thụ một lượng lớn thức ăn bất thường xảy ra ít nhất một lần một tuần (thường xuyên, thậm chí nhiều hơn).
Bạn có bị mất kiểm soát trong khi ăn không? Đây là đặc điểm khác biệt nhất của ăn uống vô độ. Một số người mô tả cảm giác "bị cắt bỏ" hoặc không thể ngừng ăn khi họ đã bắt đầu. Mọi người có thể nhận thức được cảm giác ghê tởm trong quá trình ăn uống vô độ, nhưng họ không thể làm gián đoạn hành động của mình. Trong giai đoạn ăn quá nhiều điển hình, việc lựa chọn ăn gì và ăn bao nhiêu là những quyết định có ý thức.
Bạn có ăn nhanh hơn bình thường không? Các giai đoạn ăn uống vô độ thường được phân biệt bằng cách tiêu thụ thức ăn nhanh hơn bình thường. Việc ăn uống gấp gáp này có thể dẫn đến lượng lớn thức ăn được tiêu thụ trong một khoảng thời gian khá ngắn. Trong khi đó, ăn quá nhiều có thể xảy ra ở bất kỳ tốc độ nào, nhưng không nhất thiết phải nhanh.
Để làm rõ, những người tham gia vào việc ăn uống vô độ cũng có thể có những lúc họ ăn uống một cách “bình thường”, ăn ít trong ngày (ăn vặt liên tục) hoặc ăn quá nhiều. Họ có thể không ăn uống vô độ khi có những người khác xung quanh, hoặc họ có thể chỉ ăn uống vô độ ở những nơi cụ thể hoặc vào những thời điểm nhất định trong ngày.
Bạn có trải qua nỗi đau thể xác không? Đôi khi, ăn uống quá độ dẫn đến cảm giác no khiến cơ thể khó chịu hoặc đau đớn. Ăn quá nhiều thường dừng lại trước khi cơ thể đạt đến điểm đó.
Bạn có ăn trong bí mật? Việc ăn uống vô độ thường diễn ra một mình hoặc bí mật. Người ta có thể giấu thức ăn hoặc mua chúng trực tiếp trước khi cơn ăn vạ xảy ra. Bí mật thường liên quan đến cảm giác xấu hổ mạnh mẽ. Mọi người cố gắng che giấu hành vi này với những người khác. Sự lừa dối này có thể góp phần vào các vấn đề quan trọng trong các mối quan hệ và cảm giác tội lỗi. Ngoài ra, ăn quá nhiều có thể xảy ra khi đang đi ăn tối ở ngoài hoặc ở cùng với người khác.
Bạn cảm thấy thế nào sau tập phim say sưa? Cảm giác ghê tởm, trầm cảm và tội lỗi sau khi ăn uống vô độ là điều phổ biến. Những người ăn quá nhiều có thể cảm thấy tội lỗi, nhưng hiếm khi mức độ đau khổ tinh thần cao thường thấy ở những người ăn uống quá độ. Cả hai kiểu ăn uống này đều có thể gây căng thẳng gia tăng và có thể cần đến sự trợ giúp của chuyên gia.
Trả lời “có” cho hai hoặc nhiều câu hỏi trong số này có thể là dấu hiệu của một tình huống nghiêm trọng cần được giúp đỡ và hỗ trợ thích hợp. Cách tốt nhất để xác định xem bạn có mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ hay không và điều trị là do chuyên gia sức khỏe tâm thần đánh giá.
May mắn thay, chúng ta có một số phương pháp điều trị khác nhau rất hiệu quả trong việc giảm hoặc loại bỏ các cơn ăn uống vô độ. Những phương pháp điều trị này dẫn đến thay đổi hành vi sẽ cải thiện tâm trạng và các mối quan hệ, đồng thời đưa bạn đến gần hơn với mục tiêu cuộc sống của mình.
