Lợi ích cho não bộ của bài tập thể dục nhịp điệu bị mất vì thủy ngân trong tử cung
Chức năng nhận thức được cải thiện khi tập thể dục nhịp điệu, nhưng không cải thiện đối với những người đã tiếp xúc với lượng thủy ngân cao trong bụng mẹ, theo nghiên cứu mới tại Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Nghiên cứu này là một trong những nghiên cứu đầu tiên xem xét việc tiếp xúc với methyl thủy ngân trước khi sinh có thể ảnh hưởng như thế nào đến chức năng nhận thức ở người lớn.
“Chúng tôi biết rằng tập thể dục nhịp điệu là một phần quan trọng của lối sống lành mạnh, nhưng những phát hiện này cho thấy rằng việc tiếp xúc sớm với các chất ô nhiễm có thể làm giảm những lợi ích tiềm năng,” Gwen Collman, Ph.D., Giám đốc Bộ phận Nghiên cứu Ngoại hình của NIEHS cho biết. và Đào tạo.
“Chúng ta cần đặc biệt chú ý đến môi trường mà chúng ta tạo ra cho các bà mẹ mang thai và trẻ sơ sinh”.
Thủy ngân xuất phát từ ô nhiễm công nghiệp trong không khí rơi vào nước, nơi nó biến thành metylmercury và tích tụ trong cá. Các nhà nghiên cứu cho rằng việc tiếp xúc với methylmercury trước khi sinh - được biết là có tác dụng độc hại đối với não và hệ thần kinh đang phát triển - có thể hạn chế khả năng tăng trưởng và phát triển của các mô hệ thần kinh để đáp ứng với việc tăng cường thể dục nhịp điệu.
Collman cho biết: “Chúng tôi biết rằng sự phát triển thần kinh là một quá trình tinh tế, đặc biệt nhạy cảm với methylmercury và các độc tố môi trường khác, nhưng chúng tôi vẫn đang khám phá ra những tác động gợn sóng suốt đời của những sự phơi nhiễm này. “Nghiên cứu này chỉ ra chức năng nhận thức của người lớn là một lĩnh vực mới cần quan tâm.”
Nghiên cứu bao gồm 197 đại biểu đến từ quần đảo Faroe, 200 dặm về phía bắc của nước Anh, nơi cá là một thành phần quan trọng của chế độ ăn uống. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi các đối tượng từ khi chúng còn trong bụng mẹ vào cuối những năm 1980.
Ở tuổi 22, những người tham gia đã tham gia một bài kiểm tra tiếp theo bao gồm ước tính VO2 tối đa của những người tham gia hoặc tốc độ họ có thể sử dụng oxy, điều này sẽ tăng lên khi tập thể dục nhịp điệu. Một loạt các bài kiểm tra nhận thức đã được thực hiện liên quan đến trí nhớ ngắn hạn, khả năng hiểu bằng lời nói và kiến thức, tốc độ vận động tâm lý, xử lý hình ảnh, lưu trữ và truy xuất dài hạn cũng như tốc độ xử lý nhận thức.
Các phát hiện cho thấy những người trưởng thành tiếp xúc với metyl thủy ngân cao trước khi sinh, chủ yếu đến từ việc mẹ ăn cá có hàm lượng thủy ngân cao, đã không trải qua quá trình xử lý nhận thức nhanh hơn và những lợi ích trí nhớ ngắn hạn tốt hơn khi tập thể dục được thấy ở những người có mức phơi nhiễm thủy ngân thấp trước khi sinh .
Nhìn chung, giá trị VO2 tối đa cao hơn có liên quan đến chức năng nhận thức thần kinh tốt hơn, như dự kiến dựa trên nghiên cứu trước đó. Hiệu quả nhận thức, bao gồm tốc độ xử lý nhận thức và trí nhớ ngắn hạn, được hưởng lợi nhiều nhất từ việc tăng VO2 tối đa.
Khi những người tham gia được chia thành hai nhóm dựa trên nồng độ methylmercury ở mẹ của họ khi họ đang mang thai, họ nhận thấy rằng những lợi ích này chỉ giới hạn ở nhóm có mức phơi nhiễm thấp nhất.
Những người tham gia có mức metylmercury trước khi sinh ở 67% dưới cùng - mức dưới 35 microgam / lít trong máu dây rốn - vẫn thể hiện hiệu quả nhận thức tốt hơn với VO2 tối đa cao hơn. Tuy nhiên, đối với những người tham gia có mức methylmercury cao hơn, chức năng nhận thức không cải thiện khi VO2 tối đa tăng lên.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến cáo rằng trẻ em và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên ăn hai đến ba phần cá có hàm lượng thủy ngân thấp hàng tuần như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp bao gồm cá hồi, tôm, cá minh thái, cá ngừ đóng hộp, cá rô phi, cá da trơn và cá tuyết. Các loại cá cần tránh do hàm lượng thủy ngân cao bao gồm cá ngói từ Vịnh Mexico, cá mập, cá kiếm và cá thu vua.
Các phát hiện được công bố trên tạp chí Quan điểm sức khỏe môi trường.
Nguồn: Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường Quốc gia