Dinh dưỡng tốt rất quan trọng đối với bệnh trầm cảm, nhưng thường bị thiếu ăn
Thiếu hụt các chất dinh dưỡng thích hợp là một trong những cách quan trọng khiến giai đoạn trầm cảm có thể gây ra hoặc trở nên tồi tệ hơn do chế độ ăn uống của bạn. Mặt khác, ăn không đúng loại thực phẩm cũng có thể khiến tâm trạng của bạn xấu đi.
Dưới đây là bảy cách để giảm các triệu chứng trầm cảm do chế độ ăn uống của bạn:
- Tryptophan và tyrosine. Tryptophan - được tìm thấy trong chuối, rau biển, tảo xoắn, đậu nành, cải xoong và nấm - là một axit amin mà cơ thể bạn biến thành serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có trách nhiệm giữ cho bạn ổn định và hạnh phúc. Mặt khác, Tyrosine (có trong rau bina, cải xanh, đậu nành và rau biển) chuyển thành dopamine, dẫn đến cảm giác được thưởng.
- Axit béo omega-3. Omega-3 được cho là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất giúp tâm trạng ổn định và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Omega-3 là một phương pháp điều trị hiệu quả cho chứng trầm cảm và rối loạn lưỡng cực.Tuy nhiên, hầu hết người Mỹ không có đủ chất này trong chế độ ăn uống của họ. Đảm bảo cung cấp đủ Omega-3 thông qua tảo, hạt chia, hạt lanh xay hoặc dầu lanh, quả óc chó, đậu nành và bơ.
- Vitamin B. Cả gia đình vitamin B là rất quan trọng để ngăn ngừa trầm cảm. Những loại vitamin này cần thiết để sản xuất chất dẫn truyền thần kinh, và sự thiếu hụt có liên quan đến trầm cảm và lo lắng. Nạp vitamin B thông qua men dinh dưỡng, thực phẩm tăng cường như ngũ cốc và mì ống, các loại đậu như đậu lăng, rau lá xanh như rau bina, măng tây, bông cải xanh, chuối và bơ (chỉ một loại chứa 25% nhu cầu B6 hàng ngày của bạn!).
- Vitamin D. Các nghiên cứu từ lâu đã chỉ ra mối tương quan giữa thiếu hụt vitamin D và chứng trầm cảm lâm sàng. Nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất là nhờ có đủ ánh nắng mặt trời, nhưng bạn cũng có thể đẩy nhanh tiến độ bằng cách bổ sung các loại thực phẩm tăng cường như sữa hạnh nhân.
- Cẩn thận với thực phẩm của bạn nhạy cảm với các chất gây dị ứng thông thường. Ngay cả những người không mắc bệnh celiac cũng có thể bị nhạy cảm với gluten khiến tâm trạng của họ bị thay đổi. Các nghiên cứu cho thấy gluten có thể ức chế sự sẵn có của tryptophan, do đó làm giảm mức serotonin. Gluten cũng ảnh hưởng đến mức độ cortisol, một loại hormone căng thẳng. Các chất gây dị ứng phổ biến khác như sữa, thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo và thuốc trừ sâu cũng có thể làm thay đổi nội tiết tố của bạn. Khi nghi ngờ, tốt nhất bạn nên tập trung ăn các loại thực phẩm tươi tự nhiên, hữu cơ.
- Giảm caffeine, đường và rượu. Ba chất này làm rung chuyển sự cân bằng lượng đường trong máu của cơ thể, khiến bạn tăng cao, sau đó là một vụ tai nạn thậm chí còn tồi tệ hơn. Nếu bạn cần một chút đồ ngọt, hãy thỏa mãn cơn thèm của bạn một cách lành mạnh với những món ăn không đường. Thay vì cà phê, hãy thưởng thức các loại trà không chứa caffeine có thêm lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
- Uống đủ nước. Theo nghiên cứu của Đại học Connecticut, ngay cả khi mất nước nhẹ cũng có thể thay đổi tâm trạng của bạn. Để giữ cho tâm trạng của bạn ổn định và tích cực, hãy nhớ uống nước trước khi bạn cảm thấy khát. Mang theo một chai có thể tái sử dụng với nước lọc sạch ở mọi nơi bạn đến.
