Combo chiết xuất thực vật có thể giúp bạn dễ dàng nôn nao
Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sự kết hợp chiết xuất từ thực vật của anh đào Barbados (Acerola), lê gai, bạch quả, cây liễu và rễ gừng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng nôn nao về thể chất và tâm lý.
Các phát hiện, được xuất bản trực tuyến trong Phòng ngừa & Sức khỏe Dinh dưỡng BMJ, cũng tiết lộ rằng giả định phổ biến rằng hầu hết các triệu chứng nôn nao là do tác dụng khử nước của rượu và mất chất điện giải có thể sai. (Chất điện giải là các khoáng chất mang điện trong cơ thể giúp cân bằng hàm lượng nước và nồng độ axit.)
Trong khi một loạt các biện pháp tự nhiên từ lâu đã được khuyến khích để làm giảm các triệu chứng nôn nao, thì vẫn chưa có bằng chứng khoa học chắc chắn về việc sử dụng chúng.
Trong nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu đã đánh giá tiềm năng của các chất chiết xuất từ thực vật cụ thể, vitamin và khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa để xem liệu chúng có thể làm dịu một loạt các triệu chứng thể chất và tâm lý được công nhận liên quan đến việc uống rượu hay không.
Họ đã đánh giá các chất chiết xuất từ thực vật bao gồm anh đào Barbados, lê gai, bạch quả, cây liễu và rễ gừng. Các vitamin và khoáng chất bao gồm magiê, kali, natri bicarbonat, kẽm, riboflavin, thiamin và axit folic.
Tổng cộng có 214 người trưởng thành khỏe mạnh (từ 18-65 tuổi) được chia ngẫu nhiên thành ba nhóm và được cho uống một loại thực phẩm bổ sung có hương vị, hòa tan trong nước nặng 7,5 gam trước 45 phút và ngay sau khi họ ngừng uống rượu (bia, rượu vang trắng hoặc rượu vang trắng ).
Nhóm đầu tiên (69) đã tiêu thụ một chất bổ sung có chứa chiết xuất thực vật, vitamin và khoáng chất, và các hợp chất chống oxy hóa bổ sung steviol glycoside và inulin. Nhóm thứ hai (76) tiêu thụ một chất bổ sung trừ các chất chiết xuất từ thực vật, trong khi nhóm thứ ba (69) chỉ được cho uống glucose (giả dược).
Số lượng và loại đồ uống được tiêu thụ đã được theo dõi, cũng như số lần những người tham gia làm trống bàng quang của họ trong khoảng từ 1.700 đến 2.100 giờ.
Những người tham gia cũng trải qua các mẫu máu và nước tiểu và đo huyết áp, được lấy trước và sau khi bắt đầu khoảng thời gian 4 giờ này, sau đó những người tham gia được đưa về nhà để tỉnh táo.
Mười hai giờ sau, các mẫu thử và phép đo huyết áp tương tự cũng được thực hiện, và các đối tượng hoàn thành bảng câu hỏi về loại và cường độ của các triệu chứng nôn nao nhận thức được, được xếp hạng trên thang điểm từ 0 đến 10.
Lượng rượu tiêu thụ trung bình hầu như giống nhau ở cả ba nhóm: 0,62 ml / phút.
Phân tích tất cả các dữ liệu cho thấy cường độ triệu chứng rất khác nhau giữa những người tham gia. Tuy nhiên, so với việc bổ sung chỉ có glucose, những người bổ sung đầy đủ chiết xuất thực vật, khoáng chất / vitamin và chất chống oxy hóa báo cáo các triệu chứng ít nghiêm trọng hơn.
Cường độ đau đầu trung bình giảm 34%, buồn nôn ít hơn 42%, trong khi cảm giác thờ ơ giảm trung bình 27% và bồn chồn giảm 41%. Không có sự khác biệt hoặc giảm đáng kể nào được báo cáo đối với bất kỳ triệu chứng nào khác.
Các nhà nghiên cứu cho biết các hợp chất polyphenol và flavonoid trong mỗi loại trong số 5 chất chiết xuất từ thực vật có liên quan đến việc hạn chế tác động sinh lý của rượu trong các nghiên cứu thử nghiệm đã được công bố trước đây. Nhưng không rõ bằng cách nào.
“Các cơ chế cơ bản vẫn chưa được làm sáng tỏ và chắc chắn cần được điều tra thêm,” họ nói.
Các nhà nghiên cứu cho biết không có sự khác biệt đáng kể về bất kỳ triệu chứng nào khi những người tham gia dùng chất bổ sung trừ chiết xuất thực vật, cho thấy rằng chiết xuất thực vật chịu trách nhiệm phần lớn cho những thay đổi quan sát được, các nhà nghiên cứu cho biết.
Các nhà nghiên cứu cho biết, việc không có bất kỳ tác động quan sát nào đối với vitamin và khoáng chất cho thấy rượu có thể không ảnh hưởng đến sự cân bằng điện giải và khoáng chất, như người ta thường nghĩ.
Kết quả cũng cho thấy rằng mức nước trong cơ thể không liên quan đáng kể đến lượng rượu tiêu thụ. Họ viết trong nghiên cứu: “Kết quả của chúng tôi cho thấy sự gia tăng bài tiết chất lỏng do rượu gây ra không nhất thiết dẫn đến quá trình mất nước đáng kể.
“Có vẻ như rõ ràng rằng các triệu chứng nôn nao chủ yếu do rượu và các chất chuyển hóa của nó gây ra,” họ kết luận.
Nguồn: BMJ