Đối với các bà mẹ mắc bệnh tiểu đường, đồ uống ăn kiêng khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ béo phì ở trẻ em

Nghiên cứu mới đây cho thấy những bà mẹ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ béo phì ở con của họ nếu họ uống ít nhất một loại đồ uống có đường nhân tạo mỗi ngày.

Các nhà điều tra từ Viện Y tế Quốc gia đã so sánh những đứa trẻ được sinh ra với những phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ và uống nước thay vì đồ uống có đường nhân tạo.

Họ phát hiện ra những đứa trẻ được sinh ra từ những phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ và uống ít nhất một loại đồ uống có đường nhân tạo mỗi ngày trong thai kỳ có nhiều khả năng bị thừa cân hoặc béo phì ở tuổi 7.

Béo phì ở trẻ em được biết là làm tăng nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe sau này trong cuộc sống, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ và một số bệnh ung thư.

Theo các tác giả nghiên cứu, khi thể tích nước ối tăng lên, phụ nữ mang thai có xu hướng tăng tiêu thụ chất lỏng.

Để tránh thêm calo, nhiều phụ nữ mang thai thay thế nước ngọt và nước trái cây có đường bằng đồ uống có chứa chất làm ngọt nhân tạo.

Tuy nhiên, nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng đồ uống có đường nhân tạo có thể làm tăng cân. Các tác giả nghiên cứu đã tìm cách xác định xem việc tiêu thụ đồ uống trong chế độ ăn kiêng trong thai kỳ có thể ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ hay không.

“Phát hiện của chúng tôi cho thấy đồ uống có đường nhân tạo trong thời kỳ mang thai không có khả năng giảm nguy cơ béo phì ở trẻ sau này tốt hơn đồ uống có đường,” tác giả cao cấp của nghiên cứu, Cuilin Zhang, Tiến sĩ, từ Eunice của NIH cho biết Kennedy Shriver Viện Sức khỏe Trẻ em và Phát triển Con người (NICHD).

“Không có gì đáng ngạc nhiên, chúng tôi cũng quan sát thấy rằng những đứa trẻ được sinh ra bởi những phụ nữ uống nước thay vì đồ uống có đường sẽ ít có nguy cơ bị béo phì hơn khi lên 7 tuổi”.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu thu thập từ năm 1996 đến năm 2002 bởi Nhóm nghiên cứu sinh quốc gia Đan Mạch, một nghiên cứu dài hạn về việc mang thai của hơn 91.000 phụ nữ ở Đan Mạch.

Ở tuần thứ 25 của thai kỳ, phụ nữ đã hoàn thành một bảng câu hỏi chi tiết về các loại thực phẩm họ ăn. Nghiên cứu cũng thu thập dữ liệu về cân nặng của trẻ khi mới sinh và lúc 7 tuổi.

Trong nghiên cứu hiện tại, nhóm NICHD giới hạn phân tích của họ trong dữ liệu từ hơn 900 trường hợp mang thai bị phức tạp bởi bệnh tiểu đường thai kỳ, một loại bệnh tiểu đường chỉ xảy ra trong thai kỳ.

Khoảng chín phần trăm trong số những phụ nữ này cho biết họ tiêu thụ ít nhất một loại đồ uống có đường nhân tạo mỗi ngày. Con cái của họ có nguy cơ sinh con nặng cân cao hơn 60% so với những đứa trẻ sinh ra từ những phụ nữ không bao giờ uống đồ uống có đường.

Ở tuổi bảy, trẻ em sinh ra từ những bà mẹ uống đồ uống có đường nhân tạo hàng ngày có nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì gần gấp đôi.

Tiêu thụ đồ uống có đường nhân tạo hàng ngày dường như không mang lại lợi ích gì so với việc tiêu thụ đồ uống có đường hàng ngày. Ở tuổi bảy, trẻ em sinh ra ở cả hai nhóm có nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì như nhau.

Tuy nhiên, những phụ nữ thay nước bằng đồ uống có đường đã giảm được 17% nguy cơ béo phì ở trẻ 7 tuổi. Người ta vẫn chưa hiểu rõ tại sao uống đồ uống làm ngọt nhân tạo so với uống nước lọc có thể làm tăng nguy cơ béo phì.

Các tác giả cảnh báo rằng cần có thêm nghiên cứu để xác nhận và mở rộng những phát hiện hiện tại của họ.

Nguồn: NIH / EurekAlert